Bramley Farm - Farmhouse Inns
Restaurant | Altrincham | England | Großbritannien
Familienfreundliches Restaurant in Altrincham
Das "Bramley Farm - Farmhouse Inns" in Altrincham, Großbritannien, ist ein beliebtes familienfreundliches Restaurant, das zur Kette Farmhouse Inns gehört und unter der Leitung von Greene King betrieben wird. Es liegt im Stadtteil Broadheath und öffnete seine Türen im Juli 2018 als Teil eines größeren Entwicklungsprojekts, das auch eine Gemeindehalle und eine Kindertagesstätte umfasst. Das Restaurant besticht durch seine moderne, einladende Gestaltung und bietet Platz für über 360 Gäste, ergänzt durch eine großzügige Außenterrasse und einen Biergarten, die sich ideal für entspannte Mahlzeiten im Freien eignen. Die Atmosphäre ist warm und einladend, was es zu einem perfekten Ort für Familien, Freunde oder auch größere Feiern macht.
Traditionelle britische Küche mit Carvery
Kulinarisch steht das "Bramley Farm" vor allem für seine traditionelle britische Küche mit einem besonderen Schwerpunkt auf Carvery-Gerichten. Das Highlight ist zweifellos der Carvery-Bereich, wo Gäste aus einer Auswahl an 14 Stunden lang langsam gebratenem Fleisch wie Rind, Truthahn oder Gammon wählen können. Dieses wird mit fluffigen Yorkshire Puddings, knusprigen Bratkartoffeln und einer Vielzahl an Gemüse serviert – ein echtes Fest für Liebhaber klassischer Pub-Küche. Neben dem Carvery gibt es auch andere herzhafte Optionen wie saftige Burger oder preisgekrönte Pies, die mit ihrer reichhaltigen Füllung überzeugen. Für diejenigen, die etwas Leichteres bevorzugen, bietet das Menü auch frische Alternativen wie gegrillten Fisch.
Hausgemachte Kuchen und Desserts
Ein besonderes Merkmal des Restaurants ist die hauseigene Backstube, in der täglich riesige, kunstvoll dekorierte Kuchen von den sogenannten "Farmhouse Cake-a-tiers" hergestellt werden. Der Chocolate Fudge Cake sticht hier besonders hervor – ein reichhaltiges, schokoladiges Dessert, das oft als süßer Abschluss empfohlen wird. Auch saisonale Kreationen wie der Bumble Berry Cake, eine Kombination aus Zitronen- und Himbeerschwamm mit buntem Frosting, sorgen für Abwechslung und laden zum Probieren ein. Die Getränkekarte ergänzt das Angebot mit einer Auswahl an Bieren, darunter lokale Ales, sowie alkoholfreien Optionen wie aromatischem Tee, der gut zu den süßen Spezialitäten passt.
Restaurant mit Außenterrasse und Biergarten
Das "Bramley Farm" legt großen Wert auf Qualität und Frische, wobei die Zutaten von vertrauenswürdigen Lieferanten bezogen werden. Es ist besonders familienfreundlich gestaltet, mit einem Indoor-Spielbereich für Kinder sowie einem Außenspielplatz, die Eltern eine entspannte Zeit ermöglichen, während die Kleinen beschäftigt sind. Der Service wird häufig als herzlich und aufmerksam beschrieben, wobei das Personal – darunter oft namentlich gelobte Mitarbeiter wie Andrew oder Mandi – dafür sorgt, dass sich die Gäste willkommen fühlen. Gelegentlich gibt es jedoch Rückmeldungen zu Wartezeiten während Stoßzeiten, was bei hohem Andrang vorkommen kann.
