The Old Original Bakewell Pudding Shop
Restaurant | Bakewell | England | Großbritannien
Beste Bäckerei in Bakewell
Das „The Old Original Bakewell Pudding Shop“ in Bakewell, England, ist ein historisches Restaurant und eine Bäckerei, die tief in der Tradition der malerischen Marktstadt im Peak District verwurzelt ist. Das Gebäude, ein charmantes Relikt aus dem späten 17. Jahrhundert, strahlt mit seinen freiliegenden Holzbalken und dem rustikalen Mauerwerk eine einladende Atmosphäre aus. Es ist weit mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, der für seine berühmte Bakewell Pudding bekannt ist, ein Gebäck, das seit etwa 1860 hier verkauft wird und dessen Ursprung auf eine kulinarische Panne zurückgeführt wird. Die Legende besagt, dass ein Missverständnis zwischen einer Köchin und ihrer Herrin im nahegelegenen Gasthaus zur Kreation dieses einzigartigen Desserts führte, das heute ein fester Bestandteil der britischen Kulinarik ist.
Traditionelles Restaurant im Peak District
Das Restaurant erstreckt sich über die obere Etage und bietet Platz für zahlreiche Gäste, während sich im Erdgeschoss ein Laden mit Bäckereitheke und eine Deli-Abteilung befinden, die auch einen hübschen Innenhof bedient. Dieser Außenbereich ist besonders in den wärmeren Monaten ein versteckter Rückzugsort, der zum Verweilen einlädt und sogar Hunde willkommen heißt. Die Einrichtung kombiniert historischen Charme mit praktischer Gemütlichkeit, wobei die obere Etage durch ihre traditionelle Architektur besticht, auch wenn sie aufgrund der historischen Bauweise nicht barrierefrei ist. Für Gäste mit eingeschränkter Mobilität gibt es jedoch Sitzgelegenheiten im Erdgeschoss oder im Hof.
Handgemachter Bakewell Pudding kaufen
Kulinarisch bietet „The Old Original Bakewell Pudding Shop“ eine breite Palette an Speisen, die von Frühstück über Mittagessen bis hin zu leichten Snacks und süßen Leckereien reicht. Besonders hervorzuheben ist natürlich der handgemachte Bakewell Pudding, der mit seiner lockeren Blätterteigbasis, einer Schicht Erdbeermarmelade und einer saftigen Mandel-Ei-Mischung ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet – am besten warm serviert, vielleicht mit einer Portion hausgemachter Vanillesoße. Neben dem Pudding gibt es auch den Bakewell Tart, eine Variante mit süßem Mürbeteig und einer Frangipane-Füllung, die ebenfalls viele Fans hat. Für herzhafte Genießer sticht das „Derbyshire Rarebit“ heraus, eine regionale Spezialität mit geschmolzenem Käse auf frisch gebackenem Brot, das einen kräftigen, wohltuenden Geschmack verspricht. Das Frühstücksangebot umfasst Klassiker wie das „Full Bakewell Breakfast“, das mit regionalen Zutaten zubereitet wird und einen perfekten Start in den Tag bietet.
Afteroon Tea in Bakewell genießen
Das Restaurant legt großen Wert auf frische, lokale Produkte, die täglich von der nahegelegenen Bakewell Bakery geliefert werden. Diese artisanale Bäckerei sorgt dafür, dass Brot, Pasteten und Kuchen stets von höchster Qualität sind. Neben den Hauptgerichten ist das Afternoon Tea ein Erlebnis für sich – serviert auf einem dreistöckigen Ständer mit einer Auswahl an Sandwiches, Scones und natürlich einem Stück Bakewell Pudding oder Tart. Auch die Getränkekarte lässt keine Wünsche offen: Von einer Tasse Tee bis hin zu einem Glas Prosecco oder lokalem Bier ist für jeden etwas dabei.
