Willow Farm - Dining & Carvery
Restaurant | Cramlington | England | Großbritannien
Britische Küche in Cramlington
Das "Willow Farm - Dining & Carvery" in Cramlington, England, ist ein gemütliches Restaurant, das zur Kette Farmhouse Inns gehört und sich auf herzhafte britische Küche spezialisiert hat. Es ist ein beliebter Treffpunkt für Familien, Freunde und alle, die eine entspannte Mahlzeit in einer einladenden Atmosphäre genießen möchten. Das Restaurant kombiniert den Charme eines traditionellen Pubs mit einem Fokus auf großzügige Portionen und qualitativ hochwertige Speisen, wobei die berühmte Carvery – eine Auswahl an langsam gegarten Braten – im Mittelpunkt steht.
Carvery Restaurant in Cramlington
Die Küche des "Willow Farm" ist geprägt von klassischen britischen Gerichten, die mit Sorgfalt und frischen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben ist die Carvery, bei der Gäste aus 14 Stunden lang langsam geröstetem Fleisch wie saftigem Rind, zarter Pute oder würzigem Gammon wählen können. Dazu gibt es eine reichhaltige Auswahl an Beilagen wie knusprige Roast Potatoes, fluffige Yorkshire Puddings und saisonales Gemüse, das mit reichlich Soße abgerundet wird – ein echtes Fest für Liebhaber traditioneller Sonntagsbraten. Neben der Carvery begeistert das Restaurant mit Gerichten wie dem "British Beef & Ale Pie", einem herzhaften Pastetengericht mit zartem Rindfleisch und einer sämigen Biersoße, oder dem "Farmhouse Chicken Tikka Masala", das mit seiner cremigen Würze eine moderne Note ins Angebot bringt. Für den süßen Abschluss locken die hausgemachten Kuchen, die von den sogenannten "Cake-a-tiers" täglich frisch gebacken werden – etwa ein üppiger Schokoladenkuchen oder ein fruchtiges Exemplar, das mit einer Kugel Eis serviert wird.
Gemütliches Restaurant für Familien
Das "Willow Farm" bietet nicht nur abends ein kulinarisches Erlebnis, sondern serviert auch ein reichhaltiges Frühstück. Hier sticht das Buffet-Frühstück heraus, bei dem man sich an knusprigem Bacon, saftigen Würstchen, goldbraunen Hash Browns und frisch zubereiteten Eiern bedienen kann – ideal, um den Tag energiegeladen zu starten. Auch die Getränkekarte hält, was sie verspricht: Neben klassischen Pub-Getränken wie Bier gibt es eine Auswahl an heißen Getränken wie cremigen Latte oder aromatischem Tee, die perfekt zu den Mahlzeiten passen.
Frühstücksbuffet im Willow Farm
Die Atmosphäre im "Willow Farm" ist warm und familiär, mit einer Einrichtung, die rustikalen Charme mit modernem Komfort verbindet. Es gibt separate Bereiche für Erwachsene und Familien, inklusive eines Indoor-Spielbereichs für Kinder, sodass Eltern entspannt essen können, während die Kleinen beschäftigt sind. Im Sommer lädt ein Biergarten dazu ein, die Mahlzeiten an der frischen Luft zu genießen, was die ungezwungene Stimmung noch unterstreicht. Das Personal ist für seine Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft bekannt und sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt.
Traditionelles Pub mit Carvery
Ein weiterer Pluspunkt ist die Vielseitigkeit des Restaurants: Es bietet nicht nur eine breite Auswahl an Speisen für verschiedene Geschmäcker – einschließlich vegetarischer Optionen wie einem "Roasted Root Vegetable Pie" –, sondern auch die Möglichkeit, Essen zum Mitnehmen zu bestellen. Besonders die Carvery zum Mitnehmen ist eine beliebte Option für diejenigen, die den Genuss nach Hause bringen möchten. Zudem gibt es regelmäßig spezielle Angebote, etwa während der Schulferien, die das Restaurant noch attraktiver für Familien machen.
