The Beefy Boys
Restaurant | Hereford | England | Großbritannien
Burger Restaurant in Hereford
Das Restaurant "The Beefy Boys" in Hereford, England, ist ein wahres Paradies für Burgerliebhaber und hat sich in der britischen Gastro-Szene einen Namen gemacht. Ursprünglich als Gruppe von Freunden gestartet, die in Hinterhöfen mit amerikanisch inspirierten BBQ-Gerichten experimentierten, hat sich "The Beefy Boys" zu einer preisgekrönten Institution entwickelt. Ihre Reise begann mit einem Sieg beim britischen Grillwettbewerb Grillstock im Jahr 2014, gefolgt von einem beeindruckenden zweiten Platz bei den World Burger Championships in Las Vegas. Diese Erfolge führten zur Eröffnung ihres ersten Restaurants in ihrer Heimatstadt Hereford, das mittlerweile Kultstatus erreicht hat.
Preisgekrönte Burger in England
Die Philosophie von "The Beefy Boys" dreht sich um die Verwendung hochwertiger, lokaler Zutaten, insbesondere des berühmten Hereford-Rindfleischs, das frisch gemahlen und ohne Zusatzstoffe wie Eier oder Füllstoffe verarbeitet wird. Die Burger sind das Herzstück des Angebots, und ein Highlight ist der "Beefy Boy Burger", ein saftiges Meisterwerk aus purem Rindfleisch, das mit frischen Zutaten und hausgemachten Saucen verfeinert wird. Besonders beliebt sind auch die "Bacon Fries", knusprige Pommes frites, die mit Speck und einer cremigen Sauce überzogen sind – ein dekadenter Genuss, der perfekt zu den herzhaften Hauptspeisen passt. Für die Mutigen gibt es den "Hell Boy", einen scharfen Burger, der mit einer feurigen Note serviert wird und sogar mit Sicherheitswarnungen daherkommt.
Vegetarische Optionen im Burgerladen
Neben den Fleischgerichten bietet das Restaurant auch Optionen für Vegetarier, wie den "Beany Boy", einen kreativen und geschmackvollen Veggie-Burger, der selbst eingefleischte Fleischfans überzeugen kann. Die Beilagen sind ebenso durchdacht: Die "Millionaire Fries" mit ihrer reichhaltigen, luxuriösen Note sind ein weiterer Publikumsliebling. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl an Cocktails und hausgemachten Milchshakes, die das Essen perfekt abrunden. Besonders der "Chipotle Milkshake" sticht heraus – eine ungewöhnliche, aber gelungene Kombination aus süß und würzig.
Bacon Fries mit cremiger Sauce
Das Ambiente im "The Beefy Boys" ist modern und entspannt, mit einem Hauch von rustikalem Charme, der die Wurzeln des Restaurants als BBQ-Pop-up widerspiegelt. Die offene Küche erlaubt einen Blick auf die sorgfältige Zubereitung, und die großzügigen Sitzbereiche – inklusive eines Außenbereichs – machen es ideal für Gruppen, Familien oder einen lockeren Abend mit Freunden. Die Einrichtung ist funktional, aber stilvoll, mit einem Fokus auf Gemütlichkeit, die zum Verweilen einlädt. Hunde sind im Außenbereich willkommen, was die familienfreundliche Atmosphäre unterstreicht.
