Beleza Rodizio Hull
Restaurant | Hull | England | Großbritannien
Authentisches brasilianisches Rodizio Restaurant
Das „Beleza Rodizio Hull“ ist ein authentisches brasilianisches Restaurant in Hull, England, das sich durch sein einzigartiges All-you-can-eat-Rodizio-Konzept auszeichnet. Es gehört zu einer kleinen Kette, die den Geschmack Südamerikas – insbesondere Brasiliens – in die britische Restaurantszene bringt und seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 in Hulls Kingswood Leisure Park schnell an Beliebtheit gewonnen hat. Der Name „Beleza“, portugiesisch für „Schönheit“, spiegelt die Philosophie des Restaurants wider: ein Erlebnis, das nicht nur den Gaumen, sondern auch die Sinne anspricht. Es zieht ein breites Publikum an – von Familien über Paare bis hin zu Fleischliebhabern und Feinschmeckern, die eine lebendige, interaktive Esskultur suchen. Das Restaurant kombiniert traditionelle brasilianische Grilltechniken mit einem Hauch von moderner Raffinesse und ist bekannt für seine großzügigen Portionen und die Kontrolle, die die Gäste über den Speisenfluss haben.
Beste Picanha in Hull
Die Küche des „Beleza Rodizio Hull“ dreht sich um das Herzstück des Restaurants: den offenen Holzkohlegrill, auf dem eine Vielzahl von Fleischsorten langsam gegart wird, um maximale Aromen zu entfalten. Besonders beliebt ist die „Picanha“, ein brasilianisches Spezialstück vom Rumpfkappe, das für seine Saftigkeit und den intensiven Geschmack geschätzt wird und direkt am Tisch von geschickten Passadores aufgeschnitten wird. Ein weiteres Highlight ist das „Wagyu Picanha“, eine luxuriöse Variante des japanischen Wagyu-Rinds, das mit seiner unvergleichlichen Zartheit und Marmorierung ein besonderes Erlebnis bietet und das Restaurant als eine der wenigen Adressen im Vereinigten Königreich auszeichnet, die dieses Fleisch im Rodizio-Stil servieren. Für Abwechslung sorgt die „Cinnamon Pineapple“, eine gegrillte Ananas mit Zimt, die mit ihrer süßen, karamellisierten Note überrascht und oft als unerwarteter Favorit hervorgehoben wird. Neben den Fleischgerichten gibt es eine üppige Salatbar mit frischen Gemüsen, Pasta, Salsas und traditionellen südamerikanischen Beilagen, die auch Vegetarier und Veganer anspricht. Ergänzt wird das Angebot durch eine kreative Cocktailkarte, etwa mit der „Caipirinha“, die mit ihrem frischen Limettengeschmack perfekt zu den intensiven Aromen passt.
Interaktive Esskultur im Rodizio
Das Ambiente des „Beleza Rodizio Hull“ ist lebendig und modern, mit einer stilvollen Einrichtung, die subtile Anklänge an den brasilianischen Regenwald aufgreift. Der Innenraum ist großzügig gestaltet, mit einer Mischung aus Tisch- und Booth-Sitzgelegenheiten, die sowohl Paaren als auch größeren Gruppen Platz bieten. Die offene Grillstation ist ein zentraler Blickfang und schafft eine dynamische Atmosphäre, während die Gäste mit grünen und roten Karten den Fluss der Speisen steuern – grün für „mehr“, rot für „Pause“. An belebten Abenden füllt sich der Raum mit einer energiegeladenen Stimmung, die von fröhlichen Gesprächen und dem Duft frisch gegrillten Fleisches geprägt ist. Die Dekoration ist farbenfroh, aber nicht überladen, was das Restaurant einladend und zugänglich macht, auch wenn es in Stoßzeiten laut werden kann. Die familienfreundliche Ausrichtung zeigt sich in Details wie Hochstühlen und einem Angebot, das auch kleinere Portionen für Kinder umfasst.
Rodizio Restaurant mit Salatbar
Der Service wird oft als freundlich und aufmerksam beschrieben, wobei die Passadores mit ihrer Fähigkeit beeindrucken, das Fleisch perfekt zuzubereiten und direkt am Tisch zu servieren. Das Personal ist hilfsbereit, erklärt gerne das Rodizio-Konzept und geht auf individuelle Vorlieben ein, etwa wie stark das Fleisch gegrillt werden soll. In hektischen Momenten kann es jedoch zu kleineren Verzögerungen kommen, und einige Gäste bemerken gelegentlich eine gewisse Hektik bei der Bedienung. Dennoch überwiegt die positive Resonanz, vor allem wegen der Unterhaltung, die das interaktive Servieren mit sich bringt, und der Möglichkeit, das Erlebnis mit einem Besuch an der Salatbar selbst zu gestalten. Auch die Flexibilität, Speisen über Lieferdienste wie Uber Eats zu bestellen, wird geschätzt.