Eataly London

Das „Eataly London“ ist ein beeindruckendes italienisches Gastronomie- und Einkaufserlebnis im Herzen Londons, das sich durch seine umfangreiche Kombination aus Restaurants, Marktständen und einer Kochschule auszeichnet. In einem belebten Viertel nahe der Liverpool Street gelegen, eröffnete es im April 2021 als erste britische Niederlassung der weltbekannten Eataly-Kette, die 2007 in Turin von Oscar Farinetti gegründet wurde. Mit einer Fläche von etwa 42.000 Quadratmetern ist es das größte eigenständige Lebensmittelgeschäft Großbritanniens und verkörpert die Philosophie „Eat, Shop, Learn“ – essen, einkaufen, lernen – unter einem Dach. Das Konzept zielt darauf ab, hochwertige italienische Küche und Produkte einem breiten Publikum zugänglich zu machen, und verbindet dabei traditionelle Handwerkskunst mit modernen Akzenten.

Die Atmosphäre im Eataly London ist lebhaft und vielseitig, mit einem modernen, offenen Design, das dennoch eine gewisse Wärme ausstrahlt. Der große Innenraum ist in verschiedene Bereiche unterteilt, darunter ein Markt mit frischen Lebensmitteln, mehrere Restaurants und Bars sowie Verkaufsstände für Spezialitäten. Besonders auffällig sind die offenen Kochstationen, wie die Pasta-Theke oder der Holzofen, die den Gästen einen Blick hinter die Kulissen gewähren und die Frische der Zutaten betonen. Die Außenterrasse, bekannt als „La Terrazza di Eataly“, bietet eine entspannte Option für Mahlzeiten im Freien und ist ein beliebter Ort für Aperitifs und leichte Speisen, während das Innere mit seinen hohen Decken und italienischen Designelementen eine elegante, aber zugängliche Stimmung schafft.

Kulinarisch bietet das Eataly London eine breite Palette an italienischen Spezialitäten, die in drei Hauptrestaurants und mehreren Theken serviert werden. Im „Pasta e Pizza“ steht die neapolitanische Pizza im Mittelpunkt, etwa die „Margherita“, die mit San-Marzano-Tomaten und Fior-di-Latte-Mozzarella zubereitet wird und für ihre weiche, leicht gebräunte Kruste bekannt ist. Ebenso beliebt ist die „Tonnarelli Cacio e Pepe“, eine traditionelle römische Pasta mit Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer, die durch ihre Einfachheit und perfekte Ausführung besticht. Im gehobeneren „Terra“-Restaurant, das von dem italienischen Starkoch Carlo Cracco mitgestaltet wurde, wird auf offenen Holzfeuern gekocht – hier glänzt das „Charcoal-Grilled Beef Fillet“, ein saftiges Stück Rindfleisch mit einer reichen Weinsauce, das die rustikalen Aromen Italiens einfängt. Der „Cucina del Mercato“ wiederum nutzt direkt die Produkte des Marktes, etwa frischen Fisch oder hausgemachten Käse, für Gerichte wie die „Seafood Risotto“, die mit ihrer cremigen Konsistenz überzeugt.

Neben den Restaurants bietet der Markt eine Fülle an Köstlichkeiten zum Mitnehmen oder für den Eigenbedarf. Die „Via del Dolce“-Ecke lockt mit hausgemachtem Gelato – besonders die Pistazien-Variante wird oft hervorgehoben – sowie frisch gebackenen Cannoli mit einer knackigen Hülle und cremiger Ricotta-Füllung. Die Getränkekarte ist nicht minder beeindruckend: Neben einer Auswahl von über 2.000 italienischen Weinen, die das Eataly zur größten italienischen Weinhandlung Londons machen, gibt es kreative Cocktails wie den „Aperol Spritz“, der auf der Terrasse besonders beliebt ist, und hochwertigen Kaffee von Illy, der im „Gran Caffè“ serviert wird.

Das Eataly London ist auch für seine familienfreundliche Ausrichtung bekannt und bietet eine Kochschule, „La Scuola“, in der Gäste die Geheimnisse der italienischen Küche erlernen können – von Pasta-Herstellung bis hin zu Weinproben. Der Service wird oft als freundlich und hilfsbereit beschrieben, wobei das Personal gerne Tipps zu Speisen oder Produkten gibt. In Stoßzeiten kann es jedoch voll und etwas hektisch werden, was von manchen als Teil des lebendigen Charmes empfunden wird, während andere es als leicht überwältigend empfinden.

Das „Eataly London“ ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Erlebnis, das die italienische Lebensart feiert. Es spricht eine breite Zielgruppe an, von Food-Enthusiasten über Familien bis hin zu Geschäftsleuten, die eine schnelle, aber qualitativ hochwertige Mahlzeit suchen. Die Möglichkeit, nach dem Essen im Markt einzukaufen und Zutaten wie frische Mozzarella oder Olivenöl mit nach Hause zu nehmen, verstärkt den Reiz. Ob für ein ausgedehntes Abendessen im Terra, eine schnelle Pizza oder einen Spaziergang durch die Marktstände – das Eataly bietet eine authentische Reise nach Italien mitten in London und bleibt ein fester Bestandteil der städtischen Gastronomieszene.

Kontaktdaten

Kartenansicht

Öffnungszeiten

Sonntags	9:00 - 22:00
Montags	7:00 - 23:00
Dienstags	7:00 - 23:00
Mittwochs	7:00 - 23:00
Donnerstags	7:00 - 23:00
Freitags	7:00 - 23:00
Samstags	9:00 - 23:00

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