Fait Maison Salon de Thé
Restaurant | London | England | Großbritannien
Hausgemachte Speisen in London
Das "Fait Maison Salon de Thé" in London, England, ist ein bezauberndes und stilvolles Restaurant, das sich im gehobenen Stadtteil South Kensington einen Namen gemacht hat. Es gehört zur kleinen, aber wachsenden Fait-Maison-Kette, die für ihre hausgemachten Speisen und eine einladende Atmosphäre bekannt ist. Das Lokal, das als Flaggschiff der Kette gilt, wurde von der kreativen Küchenchefin Om Waleed geprägt, die mit ihrer Leidenschaft für saisonale und nahöstlich inspirierte Gerichte das kulinarische Profil des Restaurants definiert hat. Mit seiner Nähe zu kulturellen Highlights wie dem Natural History Museum und dem Hyde Park ist es ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, Touristen und Instagram-Enthusiasten, die von der fotogenen Einrichtung angezogen werden.
Kulinarisches Erlebnis South Kensington
Kulinarisch steht das "Fait Maison Salon de Thé" für eine Mischung aus britischer Tradition und mediterranen sowie nahöstlichen Einflüssen, wobei der Fokus auf frischen, hochwertigen Zutaten liegt. Besonders hervorzuheben ist die "Shakshuka", ein würziges Gericht aus pochierten Eiern in einer reichhaltigen Tomaten-Paprika-Sauce, das mit warmem Brot serviert wird und den Morgen perfekt einleitet. Ein weiteres Highlight ist der "Warm Chocolate Brownie", ein saftiges, leicht geschmolzenes Dessert, das mit seiner intensiven Schokoladennote und einer cremigen Beilage die Gäste begeistert. Für Fleischliebhaber bietet der "Hummus with Beef" eine köstliche Kombination aus cremigem Hummus und zartem, gewürztem Rindfleisch, die die nahöstliche Küche auf den Punkt bringt. Das Afternoon-Tea-Angebot ist ein Erlebnis für sich – mit einer Auswahl an delikaten Sandwiches, hausgemachten Scones und einer Vielzahl von Patisserie-Kreationen wie Macarons oder Tartelettes, die mit Sorgfalt und Liebe zum Detail präsentiert werden.
Instagram-taugliches Restaurant in London
Die Getränkeauswahl ist ebenso bemerkenswert und spiegelt die Raffinesse des Lokals wider. Der "Karak Chai" ist ein Favorit – ein würziger, milchiger Tee, der mit Gewürzen wie Kardamom und Zimt verfeinert wird und eine authentische Note aus dem Nahen Osten mitbringt. Für eine erfrischende Option lockt der "Virgin Mojito", der mit frischer Minze und Limette zubereitet wird und perfekt zu den warmen Tagen passt. Die Kaffeeauswahl, darunter aromatische Cappuccinos mit hochwertigen Bohnen, rundet das Angebot ab und wird oft auf der Terrasse genossen, die einen ruhigen Rückzugsort inmitten der Stadt bietet. Die Patisserie, die täglich frisch gebacken wird, ist ein weiterer Anziehungspunkt und reicht von delikaten Croissants bis hin zu saisonalen Kreationen.
Afternoon Tea in London genießen
Das Ambiente des "Fait Maison Salon de Thé" ist einzigartig und Instagram-tauglich. Die Inneneinrichtung besticht durch eine Mischung aus floralem Chic und klassischer Eleganz – mit üppigen Blumenarrangements, zarten Farbtönen und liebevollen Details wie handbemalter Keramik, die an eine Mischung aus englischem Teesalon und mediterranem Café erinnert. Es gibt sowohl gemütliche Sitzecken im Innenbereich als auch eine überdachte Terrasse, die das ganze Jahr über genutzt werden kann. Private Räume stehen für besondere Anlässe wie Babypartys oder Geschäftstreffen zur Verfügung und bieten eine intime Atmosphäre. Der Service wird oft als herzlich und aufmerksam beschrieben, wobei das Personal – viele davon mit persönlicher Verbindung zur Küche – den Gästen ein Gefühl von Zuhause vermittelt.
Mediterrane und nahöstliche Küche
Das Restaurant zieht eine vielfältige Gästeschaft an – von Familien, die das Frühstück oder den Afternoon Tea genießen, über Freundesgruppen, die die farbenfrohe Umgebung für Fotos nutzen, bis hin zu Einzelgästen, die eine ruhige Mahlzeit suchen. Die Lage in einem belebten Viertel macht es auch für Touristen attraktiv, die nach einem Museumsbesuch oder einem Spaziergang im Park eine Pause einlegen möchten. Mit saisonalen Dekorationen, die von winterlichen Wunderlandschaften bis zu sommerlichen Obsthommagen reichen, bleibt das Lokal stets frisch und einladend. Zusätzliche Annehmlichkeiten wie Takeaway-Optionen und ein Lieferservice erhöhen die Flexibilität.