Pizza Pilgrims Canary Wharf
Restaurant | London | England | Großbritannien
"Pizza Pilgrims Canary Wharf" in London, England, ist ein herausragendes Beispiel für die Leidenschaft der gleichnamigen Kette, authentische neapolitanische Pizza nach Großbritannien zu bringen. Dieses Restaurant, das größte der Kette, liegt direkt am Wasser mit Blick auf die beeindruckende Skyline von Canary Wharf und bietet eine einzigartige Mischung aus kulinarischem Genuss und spielerischem Ambiente. Die Geschichte der Marke begann mit einer abenteuerlichen Reise der Gründer durch Italien in einem dreirädrigen Piaggio Ape, um die Geheimnisse der perfekten Pizza zu ergründen – eine Philosophie, die sich auch in diesem Standort widerspiegelt. Das Interieur ist lebendig und verspielt, mit grün-weiß karierten Böden, einer Diskokugel in Form eines Fiat-Vans und einer entspannten Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Die Speisekarte konzentriert sich auf neapolitanische Pizza, deren Teig täglich frisch hergestellt und doppelt fermentiert wird, um eine leichte, luftige Kruste zu erzielen, die bei 500 Grad Celsius gebacken wird. Ein Highlight ist die „Margherita“, die mit Fior di Latte-Mozzarella, Basilikum und einem Schuss Olivenöl serviert wird – ein Klassiker, der durch die Qualität der Zutaten besticht. Für diejenigen, die etwas Abwechslung suchen, ist die „Salsiccia e Friarielli“ ein Favorit: eine Kombination aus italienischer Wurst und wilden Brokkoliblättern auf einer Olivenölbasis mit geräuchertem Mozzarella. Auch die „Carbonara“-Pizza hebt sich ab, mit einer cremigen Basis, die an das berühmte Pastagericht erinnert, verfeinert mit Pancetta und einem Hauch von Parmesan. Das Restaurant bietet zudem vegane Optionen wie eine Variante mit pflanzlichem Mozzarella, die den authentischen Geschmack bewahrt.
Neben den Pizzen gibt es köstliche Beilagen und Snacks, die das Erlebnis abrunden. Die „Cacio e Pepe Spaghetti Balls“ – knusprige, frittierte Spaghetti-Kugeln mit Pecorino und schwarzem Pfeffer – sind ein kreativer Genuss, der italienische Tradition mit einer modernen Note verbindet. Auch die „Mozzarella Sticks“ mit hausgemachtem Chili-Jam überzeugen durch ihre perfekte Balance aus Schmelz und Würze. Zum Nachtisch lockt der „Nutella Pizza Ring“, ein mit Nutella und Ricotta gefüllter Teigring, der warm aus dem Ofen kommt und mit Vanilleeis serviert wird – ein süßer Abschluss, der bei Gästen beliebt ist.
Ein besonderes Merkmal von Pizza Pilgrims Canary Wharf ist die „Pizza Playground“-Zone im Untergeschoss, die mit Retro-Arcade-Spielen wie Pac-Man, einem riesigen 16-Spieler-Fußballtisch, Nintendo Switch mit Mario Kart und einer Auswahl an Brettspielen ausgestattet ist. Diese spielerische Komponente macht das Restaurant zu einem idealen Ort für Gruppen, Familien oder Firmenfeiern. Draußen ergänzt eine großzügige Terrasse das Angebot, die mit Blick auf den Fluss, beheizten Sitzgelegenheiten und einem privaten Bar-Bereich punktet – perfekt für entspannte Abende oder Veranstaltungen.
Die Getränkekarte ist ebenso durchdacht, mit einer Auswahl an Cocktails wie dem „Aperol Slushie“, der sommerliche Leichtigkeit verspricht, sowie italienischen Klassikern wie Limoncello, das exklusiv für die Kette hergestellt wird. Der Service wird oft als freundlich und aufmerksam beschrieben, was die lockere, aber herzliche Atmosphäre unterstreicht. Das Restaurant legt Wert auf Nachhaltigkeit, indem es mit lokalen Lieferanten zusammenarbeitet und hochwertige Zutaten aus Italien bezieht.
"Pizza Pilgrims Canary Wharf" ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Erlebnis, das Essen, Spaß und Gemeinschaft vereint. Seit seiner Eröffnung hat es sich als fester Bestandteil der kulinarischen Szene in diesem geschäftigen Viertel etabliert und zieht sowohl Pizza-Liebhaber als auch diejenigen an, die eine einzigartige Atmosphäre suchen. Es ist ein Ort, der die neapolitanische Tradition feiert und sie mit einem modernen, verspielten Twist neu interpretiert.
