The Blackfriar
Cocktailbar | London | England | Großbritannien
Historische Cocktailbar in London
Die Cocktailbar "The Blackfriar" in London ist ein historisches Pub, das weit über eine reine Getränkestation hinausgeht – es ist ein architektonisches Juwel und ein Stück lebendiger Geschichte. Erbaut im Jahr 1875 auf dem Gelände eines ehemaligen mittelalterlichen Dominikanerklosters, wurde es um 1905 vom Architekten Herbert Fuller-Clark umfassend umgestaltet. Diese Renovierung verlieh dem Pub seinen unverwechselbaren Art-Nouveau-Stil, der durch die Arbeiten des Bildhauers Henry Poole ergänzt wurde. Beide waren Anhänger der Arts-and-Crafts-Bewegung, die Wert auf Handwerkskunst und freie Kreativität legte. Das Gebäude steht heute unter Grade-II*-Denkmalschutz, was seine besondere kulturelle und historische Bedeutung unterstreicht. In den 1960er Jahren drohte es abgerissen zu werden, doch eine Kampagne unter der Leitung des Dichters Sir John Betjeman rettete es vor der Zerstörung.
Architektur und Geschichte von Pubs
Das Äußere des Blackfriar ist markant: Das keilförmige Gebäude erinnert an eine kleinere Version des New Yorker Flatiron Buildings, wobei eine schwarze Mönchsfigur unter einer Uhr an der Fassade sofort ins Auge fällt. Innen beeindruckt der Pub mit einer Fülle an Details – Reliefs, Mosaike und Skulpturen von fröhlichen Mönchen zieren Wände und Decken, die oft mit kleinen, funkelnden Mosaiksteinchen verkleidet sind. Die Atmosphäre ist eine Mischung aus Gemütlichkeit und Ehrfurcht, verstärkt durch dunkles Holz, hohe Fenster und eine intime Raumaufteilung. Es gibt zwei Hauptbereiche: den vorderen Pub-Bereich, der klassisch und offen gestaltet ist, und den hinteren Dining Room, der eher wie ein Restaurant mit Bedienung am Tisch fungiert. Draußen bietet ein kleiner Sitzbereich Platz für Gäste, die bei schönem Wetter die frische Luft genießen möchten.
Traditionelle britische Pub-Gerichte
Das Getränkeangebot ist vielfältig und spiegelt die Zugehörigkeit des Blackfriar zur Nicholson’s-Pub-Kette wider, die für ihre Auswahl an traditionellen und hochwertigen Getränken bekannt ist. Besonders stolz ist man auf die Real Ales, darunter Nicholson’s Pale Ale, das frisch vom Fass serviert wird. Neben Bieren gibt es eine breite Palette an Premium-Gins, Whiskys und Weinen. Cocktails sind ebenfalls erhältlich, wobei die Karte klassische Optionen mit einem Hauch von Raffinesse bietet – sie stehen zwar nicht im Mittelpunkt wie in spezialisierten Cocktailbars, ergänzen aber das Angebot perfekt. Die Qualität der Getränke wird oft gelobt, und die Preise sind für einen zentralen Londoner Standort als fair empfunden.
Beste Cocktails in London
Kulinarisch orientiert sich das Blackfriar an britischer Pub-Tradition mit modernen Akzenten. Die Speisekarte umfasst Klassiker wie Fish and Chips, saftige Pies und Burger, die großzügig portioniert und geschmacklich überzeugend sind. Besonders beliebt sind die Beilagen wie dreifach gebratene Chips oder cremiges Kartoffelpüree. Es gibt auch leichtere Optionen wie Halloumi-Pommes oder Gerichte zum Teilen, die sich gut für Gruppen eignen. Das Essen ist solide und sättigend, ohne Gourmet-Ansprüche zu erheben – genau das, was man in einem traditionellen Pub erwartet. Die Küche legt Wert auf frische Zutaten, und die Präsentation ist schlicht, aber ansprechend.
Freundlicher Service in Pubs
Die Atmosphäre im Blackfriar ist vielschichtig: Unter der Woche zieht es viele Berufstätige aus der nahegelegenen City an, besonders nach Feierabend, wenn der Pub belebt und gesellig wird. Am Wochenende kommen vermehrt Touristen hinzu, die von der Nähe zu Sehenswürdigkeiten wie St. Paul’s Cathedral oder der Millennium Bridge angelockt werden. Das Publikum ist bunt gemischt – von Anzugträgern über Familien bis hin zu Pub-Enthusiasten, die die historische Architektur schätzen. Trotz des Andrangs bleibt die Stimmung meist entspannt, auch wenn es abends voll werden kann. Reservierungen werden für den Dining Room empfohlen, besonders bei größerem Andrang.
Der Service gilt als freundlich und effizient, wobei das Personal bemüht ist, den Gästen ein authentisches Pub-Erlebnis zu bieten. Es gibt Berichte über gelegentliche Wartezeiten, vor allem wenn viel los ist, aber die meisten Gäste heben die Herzlichkeit der Bedienung hervor. Das Blackfriar ist auch ein Ort für besondere Anlässe – von privaten Feiern bis hin zu zwanglosen Treffen –, wobei die historische Kulisse einen einzigartigen Rahmen bietet.
