The Porterhouse
Cocktailbar | London | England | Großbritannien
Die Cocktailbar "The Porterhouse" in London ist ein bekanntes und beliebtes Pub im Herzen von Covent Garden, das sich durch seine Größe, Vielseitigkeit und lebendige Atmosphäre auszeichnet. Es gehört zur irischen Porterhouse-Kette, die ihren Ursprung in Dublin hat, wo sie Mitte der 1990er Jahre gegründet wurde, bevor sie im Jahr 2000 ihren Standort in London eröffnete. Das Pub erstreckt sich über drei Hauptetagen mit mehreren Zwischenebenen und verfügt über drei Bars, die jeweils ein umfangreiches Angebot an Getränken und Speisen bereitstellen. Besonders hervorzuheben ist einer der größten Biergärten im Zentrum Londons, der den Gästen eine entspannte Oase inmitten der hektischen Stadt bietet.
Das Getränkeangebot ist ein zentraler Bestandteil des Erlebnisses im Porterhouse. Mit über 30 Zapfhähnen bietet das Pub eine beeindruckende Auswahl an Craft-Bieren, darunter die preisgekrönten Biere der Porterhouse-Brauerei wie das Plain Porter oder der Oyster Stout. Ergänzt wird das Angebot durch eine Vielzahl von Flaschen- und Dosenbieren sowie eine umfangreiche Kollektion an irischem Whiskey, Gin und Cocktails. Die Cocktailkarte ist vielseitig und kreativ, wobei Klassiker neben modernen Interpretationen stehen, was das Porterhouse auch für Cocktail-Liebhaber attraktiv macht. Regelmäßige Bierfestivals, wie das jährliche German Beer Festival im Oktober, und sogenannte "Tap Takeovers" unterstreichen den Fokus auf qualitativ hochwertige Biere und ziehen Bier-Enthusiasten aus aller Welt an.
Neben den Getränken bietet das Porterhouse eine solide Auswahl an Speisen, die typische Pub-Klassiker mit modernen Elementen kombiniert. Auf der Speisekarte finden sich Gerichte wie Fish and Chips, Burger und Pizzen, die sich gut zum Teilen eignen. Das Essen wird als qualitativ hochwertig beschrieben, wobei der Schwerpunkt auf sättigenden, unkomplizierten Mahlzeiten liegt, die perfekt zu einem Pint oder einem Cocktail passen. Die Küche legt Wert auf Frische und gute Zubereitung, was das Porterhouse von manchen anderen Pubs abhebt, auch wenn es kein Gourmet-Restaurant ist.
Die Atmosphäre im Porterhouse ist vielschichtig und anpassungsfähig. Dank der verschiedenen Ebenen und Nischen bietet das Pub trotz seiner Größe auch intime Ecken, in denen man sich zurückziehen kann. Es ist bekannt für seine lebhafte Stimmung, besonders an Wochenenden, wenn Live-Musik die Räume erfüllt. Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag treten im Basement Bar Hausbands auf, die überwiegend Rock- und Pop-Cover aus den 1960er Jahren bis heute spielen. Diese musikalischen Abende sind ein großer Anziehungspunkt und sorgen für eine ausgelassene Stimmung. Zudem ist das Porterhouse ein Paradies für Sportfans, insbesondere Rugby-Liebhaber. Mit 18 Bildschirmen im gesamten Pub werden alle wichtigen Sportereignisse übertragen, darunter die Six Nations Championship und die GAA-Spiele, was die irischen Wurzeln des Hauses unterstreicht. Besonders während großer Turniere wie der Lions Tour wird es zum Treffpunkt für Fans.
Das Porterhouse ist auch ein beliebter Ort für Veranstaltungen. Es bietet Platz für Gruppen von 10 bis 100 Personen und eignet sich sowohl für After-Work-Drinks als auch für größere Feiern wie Weihnachtspartys oder Firmenevents. Während die meisten Tische für spontane Besucher frei bleiben, können Gruppen unter der Woche reservieren, wobei der Biergarten ausschließlich für Walk-ins zur Verfügung steht. Die Vielseitigkeit des Raums – vom belebten Hauptbereich über die gemütliche Dingle Whiskey Bar bis hin zur energiegeladenen Basement Bar – macht es zu einem Ort, der für unterschiedliche Anlässe passt.
Der Service wird häufig als freundlich und effizient beschrieben, wobei das Personal auch bei hohem Andrang einen guten Job macht. Besonders positiv wird oft die Begrüßung an der Tür hervorgehoben, die den Gästen sofort ein Willkommensgefühl vermittelt. Die irische Herkunft des Pubs spiegelt sich nicht nur im Whiskey-Angebot wider, sondern auch in der herzlichen Gastfreundschaft, die viele Besucher schätzen. Das Porterhouse hat sich seit seiner Eröffnung als fester Bestandteil der Londoner Pub-Szene etabliert und zieht ein bunt gemischtes Publikum an – von Touristen, die Covent Garden erkunden, über Einheimische bis hin zu Musik- und Sportbegeisterten.
Zusammenfassend ist "The Porterhouse" ein dynamisches Pub, das Tradition und Moderne verbindet. Es überzeugt mit einer riesigen Getränkeauswahl, solide zubereitetem Essen, Live-Musik und einer unschlagbaren Lage im Zentrum Londons. Ob man einen entspannten Abend im Biergarten verbringen, zu Live-Musik tanzen oder ein Rugby-Spiel mit Freunden schauen möchte – das Porterhouse bietet für jeden etwas und bleibt dabei authentisch und unprätentiös. Es ist ein Ort, der die irische Pub-Kultur mit dem pulsierenden Leben Londons vereint.