Mackie Mayor
Restaurant | Manchester | England | Großbritannien
Kosmopolitisches Food-Hall-Restaurant Manchester
Das „Mackie Mayor“ in Manchester, England, ist ein kosmopolitisches Food-Hall-Restaurant, das sich im lebhaften Northern Quarter der Stadt befindet. Es ist in einem beeindruckenden Gebäude aus dem Jahr 1858 untergebracht, das als Teil des ehemaligen Smithfield Market erbaut und später als Grade-II-geschütztes Bauwerk anerkannt wurde. Nach Jahren der Vernachlassung wurde es liebevoll vom Team hinter dem preisgekrönten Altrincham Market restauriert und 2017 als moderner Essensmarkt wiedereröffnet. Heute ist es ein zentraler Treffpunkt in Manchesters kulinarischer Szene, der die historische Architektur mit einem zeitgenössischen gastronomischen Erlebnis verbindet. Die Lage am Rand des Northern Quarter, nahe der Grenze zu Ancoats, macht es zu einem idealen Ausgangspunkt für Erkundungen in diesen trendigen Vierteln.
Historische Architektur mit gastronomischem Erlebnis
Die Küche im „Mackie Mayor“ ist vielfältig und besteht aus einer Auswahl unabhängiger Anbieter, die eine breite Palette an internationalen und regionalen Spezialitäten bieten. Besonders hervorgehoben wird die „Salsiccia e Friarielli Pizza“ von Honest Crust, eine Sauerteigpizza mit italienischer Wurst und wildem Brokkoli, die für ihre knusprige Kruste und ihren ausgewogenen Geschmack gelobt wird. Ebenso beliebt ist das „Black Pepper Beef“ von Chilli B, ein Gericht mit zartem Rindfleisch in einer würzigen Pfeffersauce, das die Aromen der thailändischen Küche mit einem modernen Twist einfängt. Für Fischliebhaber bietet Fin Fish Bar den „Chargrilled Sea Bass“, der mit seinem rauchigen Aroma und frischen Beilagen überzeugt. Die Dessert-Optionen sind begrenzter, aber der „Coffee and Cake“-Stand von Eagle St Coffee liefert süße Leckereien, die perfekt zu einem frisch gebrühten Kaffee passen.
Salsiccia e Friarielli Pizza Manchester
Die Getränkekarte ist ebenso abwechslungsreich und zieht mit den Craft-Bieren von Blackjack Brewery viele Besucher an. Ein Highlight ist das „Blackjack Pale Ale“, das mit seiner frischen, hopfigen Note ideal zu den herzhaften Speisen passt. Auch Weine und alkoholfreie Getränke sind erhältlich, wobei die Betonung auf lokalem und britischem Angebot liegt. Die Vielfalt der Anbieter ermöglicht es den Gästen, verschiedene Geschmacksrichtungen an einem Ort zu erleben, ohne sich auf eine einzige Küche festlegen zu müssen.
Blackjack Pale Ale Craft-Bier
Das Ambiente im „Mackie Mayor“ ist einzigartig und vereint den Charme eines historischen Marktes mit einem modernen, industriellen Flair. Unter dem riesigen Glasdach, das von schmiedeeisernen Säulen getragen wird, erstrecken sich lange Gemeinschaftstische, die eine gesellige Atmosphäre schaffen. Die offene Gestaltung und die freiliegenden Originalmerkmale des Gebäudes – wie Holzböden und Mezzanine-Ebenen – verleihen dem Raum eine Mischung aus Rustikalität und Stil. Es gibt keine Reservierungen für kleinere Gruppen, was zu einem „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“-Prinzip führt, das die Spontaneität des Besuchs unterstreicht. Für größere Gruppen ist eine Buchung möglich, oft mit einem „Feasting Menu“, das das gemeinschaftliche Essen betont.
Lebendige Atmosphäre im Northern Quarter
Der Service ist zwanglos und effizient, wobei die Gäste ihre Bestellungen direkt bei den einzelnen Anbietern aufgeben und die Speisen dann an ihren Tisch gebracht bekommen. Das Personal an den Ständen ist freundlich und kennt sich mit den angebotenen Gerichten aus, was den Besuch angenehm macht, auch wenn es in Stoßzeiten belebt werden kann. Die Atmosphäre ist lebendig, manchmal laut, aber immer einladend, und spiegelt die Energie des Northern Quarter wider.
Das „Mackie Mayor“ zieht ein gemischtes Publikum an – von Büroangestellten, die eine Mittagspause einlegen, über Familien, die Vielfalt suchen, bis hin zu Freunden, die einen entspannten Abend verbringen möchten. Es ist besonders beliebt bei denen, die die unkonventionelle Food-Hall-Erfahrung schätzen, bei der man zwischen Taco, Ramen oder Pizza wählen kann, ohne das Gebäude zu verlassen. Die Nähe zu anderen Attraktionen wie Bars und Musik-Clubs im Northern Quarter macht es zudem zu einem perfekten Startpunkt für einen Abend in Manchester.
