The Moon Under Water - JD Wetherspoon
Restaurant | Manchester | England | Großbritannien
Historisches Pub in Manchester
Das "The Moon Under Water - JD Wetherspoon" in Manchester, England, ist ein bemerkenswertes Pub, das zur bekannten britischen JD Wetherspoon-Kette gehört und als eines der größten seiner Art im Vereinigten Königreich gilt. Es befindet sich in einem historischen Gebäude, das ursprünglich als Deansgate Picture House, ein Kino aus der Zeit vor dem Ersten Weltkrieg, erbaut wurde. Seit seiner Umwandlung in ein Pub im Jahr 1995 hat es sich einen festen Platz in der Manchesteraner Gastronomieszene erobert. Sein Name stammt von einem Essay des Schriftstellers George Orwell aus dem Jahr 1946, in dem er sein ideales Pub beschrieb – ein Konzept, das Wetherspoon hier mit einem Mix aus Tradition und moderner Gastfreundschaft umsetzt.
Beste britische Pub-Küche
Das Innere des "The Moon Under Water" ist ebenso beeindruckend wie seine Größe. Mit einer Fläche von über 800 Quadratmetern erstreckt es sich über mehrere Ebenen, die durch Galerien miteinander verbunden sind, und bietet Platz für bis zu 1.700 Gäste. Die Einrichtung bewahrt Elemente der ehemaligen Kinoarchitektur, wie etwa die großzügige Raumaufteilung und dekorative Details, die an die frühen Jahre des 20. Jahrhunderts erinnern. Die Atmosphäre ist lebhaft und einladend, typisch für ein Wetherspoon-Pub, mit einer Mischung aus gemütlichen Sitzecken und offenen Bereichen, die sowohl für große Gruppen als auch für einzelne Besucher geeignet sind. Die Wände sind mit historischen Artefakten und Informationen zur Geschichte Manchesters dekoriert, was dem Ort eine zusätzliche kulturelle Tiefe verleiht.
Größtes Wetherspoon-Pub im Vereinigten Königreich
Kulinarisch bleibt das "The Moon Under Water" dem Wetherspoon-Ethos treu: bodenständige, britische Pub-Küche mit einem Fokus auf Klassiker. Besonders hervorgehoben wird der "Fish and Chips", der mit knusprigem Teig, saftigem Fisch und dicken Pommes serviert wird – ein Gericht, das die Essenz eines traditionellen Pub-Besuchs einfängt. Ebenso beliebt ist das "Steak and Kidney Pudding", ein herzhaftes Gebäck mit einer reichhaltigen Füllung, das mit Erbsen und Gravy für wohlige Wärme sorgt, perfekt für einen kühlen Manchesteraner Tag. Für den kleinen Hunger oder als Snack zwischendurch bieten sich die Chicken Wings an, die mit verschiedenen Soßen serviert werden und einen würzigen Kick geben. Zum Nachtisch lockt das "Sticky Toffee Pudding", ein süßer, saftiger Kuchen mit Karamellsoße, der den Gaumen verwöhnt.
Traditionelles Frühstück im Pub
Neben dem Essen ist das Pub für seine umfangreiche Getränkeauswahl bekannt. Eine Vielzahl an Real Ales, oft auch von lokalen Brauereien, steht zur Verfügung, was Bierliebhaber begeistert. Ergänzt wird das Angebot durch Craft-Biere und eine solide Auswahl an Weinen und Spirituosen. Morgens verwandelt sich das Pub in einen beliebten Frühstücksort, wo das "Traditional Breakfast" mit Würstchen, Speck, Eiern und Toast eine sättigende Grundlage für den Tag bietet. Die Möglichkeit, über eine App direkt vom Tisch aus zu bestellen, macht den Service schnell und unkompliziert, auch wenn die Größe des Pubs manchmal eine Herausforderung für das Personal darstellt.
Umfangreiche Getränkeauswahl Manchester
Der Service im "The Moon Under Water" ist typisch für Wetherspoon: effizient und freundlich, ohne viel Aufhebens. Das Personal ist bemüht, trotz des oft hohen Andrangs einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, auch wenn es bei Stoßzeiten zu kurzen Wartezeiten kommen kann. Die Selbstbedienung an der Bar sorgt dafür, dass die Gäste schnell bedient werden, und die Atmosphäre bleibt ungezwungen – genau das, was viele von einem Pub dieser Kette erwarten. Es ist ein Ort, der keine Reservierungen annimmt, was bedeutet, dass man bei einem Besuch flexibel sein sollte, besonders wenn man einen Sitzplatz ergattern möchte.
