Ye Olde Trip To Jerusalem
Restaurant | Nottingham | England | Großbritannien
Das "Ye Olde Trip to Jerusalem" in Nottingham, England, ist weit mehr als nur ein Restaurant – es ist eine historische Institution, die als eines der ältesten Wirtshäuser Englands gilt. Der Legende nach wurde es im Jahr 1189 gegründet, als Kreuzritter, darunter möglicherweise König Richard Löwenherz und seine Männer, hier Halt machten, bevor sie nach Jerusalem aufbrachen. Obwohl diese Gründungsgeschichte nicht eindeutig dokumentiert ist, verleihen die jahrhundertealte Atmosphäre und die einzigartige Lage des Gebäudes diesem Anspruch Glaubwürdigkeit. Das Gebäude selbst lehnt sich an die Felsformation Castle Rock, auf der das Nottingham Castle thront, und ist teilweise in Sandsteinhöhlen integriert, die im Mittelalter als Brauhaus für das Schloss gedient haben könnten. Diese Verbindung zur Geschichte macht den Besuch zu einem Erlebnis, das weit über das Kulinarische hinausgeht.
Das Innere des "Ye Olde Trip to Jerusalem" ist ein faszinierender Mix aus Wirtshaus und Museum. Die Räume sind durchzogen von verwinkelten Gängen, gemütlichen Nischen und niedrigen Decken, die den Charme vergangener Jahrhunderte bewahren. Besonders beeindruckend sind die in den Fels gehauenen Höhlen, die heute als Sitzbereiche oder private Essensräume genutzt werden. Die Einrichtung ist rustikal und mit historischen Artefakten gespickt, wie etwa einem verstaubten Modell eines verfluchten Galeonenschiffs über der Bar, das angeblich Unglück bringt, wenn es gereinigt wird. Diese Details tragen zur mystischen Aura bei, die das Lokal umgibt, und machen es zu einem beliebten Ziel für Geschichtsinteressierte und Touristen gleichermaßen.
Kulinarisch gesehen setzt das "Ye Olde Trip to Jerusalem" auf klassische britische Pub-Küche, die mit Sorgfalt und einem Hauch von Raffinesse zubereitet wird. Zu den Highlights gehört der "Steak & Ale Pie", ein herzhaftes Gericht mit zartem Fleisch und einer reichhaltigen Sauce, das von einer knusprigen Teighülle umgeben ist und perfekt mit traditionellem Kartoffelpüree harmoniert. Ebenso beliebt ist der "Duck Hash", eine kreative Kombination aus langsam gegartem Entenconfit, knusprigen Kartoffelwürfeln und einem Spiegelei, das mit einer fruchtigen Orange-Cassis-Note abgerundet wird. Für diejenigen, die leichtere Optionen bevorzugen, bietet die "Salt & Pepper Squid" eine köstliche Alternative – kross frittiertes Tintenfischfleisch mit einem Hauch von Würze, serviert mit einer leicht scharfen Sauce. Süße Versuchungen wie die "Pear Frangipane" mit Pistazien und Sahne runden das Angebot ab und sorgen für einen genussvollen Abschluss.
Die Getränkeauswahl steht der Speisekarte in nichts nach und spiegelt die lange Tradition des Hauses wider. Das hauseigene "Olde Trip"-Ale ist ein Favorit unter den Gästen und überzeugt mit seinem malzigen Geschmack und einer dezenten Süße, die es zu einem idealen Begleiter der deftigen Speisen macht. Neben einer breiten Palette an Bieren und Ales gibt es auch eine Auswahl an Weinen und Spirituosen, die das rustikale Ambiente ergänzen. Die Bar selbst ist ein Treffpunkt, an dem sich Locals und Besucher gleichermaßen wohlfühlen, oft begleitet von lebhaften Gesprächen und einem Hauch von Nostalgie.
Das Ambiente des Restaurants ist einzigartig und geprägt von seiner Geschichte. Die Höhlenbereiche bieten eine intime, fast geheimnisvolle Stimmung, während die oberen Räume mit ihren Holzbalken und offenen Kaminen Wärme und Gemütlichkeit ausstrahlen. Besonders in den kälteren Monaten lädt der "Yorkie’s Lounge" mit seinem Kaminfeuer zum Verweilen ein. Im Sommer öffnet sich der großzügige Gartenbereich, der Platz für entspannte Mahlzeiten im Freien bietet und eine willkommene Abwechslung zur düsteren, aber charmanten Innenarchitektur darstellt. Die lebendige Atmosphäre wird durch die ständige Betriebsamkeit verstärkt – das Lokal ist bekannt dafür, gut besucht zu sein, was jedoch den schnellen und freundlichen Service nicht beeinträchtigt.
"Ye Olde Trip to Jerusalem" ist auch für seine Geschichten und Legenden bekannt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Neben dem verfluchten Galeonenschiff gibt es Berichte über residentische Geister, die dem Pub einen Hauch von Mystik verleihen. Diese Erzählungen, kombiniert mit der greifbaren Historie, machen es zu einem Ort, der nicht nur den Hunger, sondern auch die Neugier stillt. Es ist ein beliebter Treffpunkt für Gruppen, Paare oder Einzelreisende, die ein authentisches Stück englischer Pub-Kultur erleben möchten.
Das Restaurant legt Wert auf Zugänglichkeit und heißt auch vierbeinige Gäste willkommen – es gilt als hundefreundlich, was es für viele Besucher noch attraktiver macht. Für größere Anlässe wie Feiertage bietet es spezielle Menüs, etwa zu Weihnachten, die die traditionelle Küche mit festlichen Akzenten bereichern. Reservierungen sind nicht immer notwendig, aber bei dem oft großen Andrang durchaus empfehlenswert.
Zusammenfassend ist "Ye Olde Trip to Jerusalem" ein Ort, der Geschichte, Kulinarik und Atmosphäre meisterhaft vereint. Es ist kein steriles Fine-Dining-Restaurant, sondern ein lebendiges, uriges Pub, das mit seiner Authentizität und seinem Charakter überzeugt. Ob man für eine deftige Mahlzeit, ein kühles Ale oder einfach nur für die Erfahrung kommt – dieses Wirtshaus bietet einen unvergesslichen Einblick in die Vergangenheit Englands, verpackt in einer einladenden Gegenwart.
