Banana Tree Oxford
Restaurant | Oxford | England | Großbritannien
Pan-asiatische Küche in Oxford
Das "Banana Tree Oxford" in Oxford, England, ist ein lebendiger Vertreter der britischen Restaurantkette Banana Tree, die sich auf pan-asiatische Küche spezialisiert hat. Im Herzen der historischen Universitätsstadt gelegen, bringt es die exotischen Aromen Südostasiens – darunter thailändische, vietnamesische, malaysische und singapurische Einflüsse – an einen Ort, der für seine akademische Tradition bekannt ist. Seit seiner Gründung vor über 30 Jahren durch den Chefkoch William Chow, der seine Leidenschaft für die gemeinsamen Gewürze und Kräuter der Region in die Küche einfließen ließ, hat sich die Kette einen Ruf für frische, würzige Gerichte und eine entspannte Atmosphäre erarbeitet. Das Restaurant in Oxford richtet sich an ein breites Publikum, von Studenten über Familien bis hin zu Besuchern, die eine Abwechslung zur klassischen britischen Kost suchen.
Vegetarische Optionen im Restaurant
Die Speisekarte ist vielfältig und spiegelt die bunte Kulinarik Südostasiens wider, wobei die Gerichte oft familienfreundlich zum Teilen gedacht sind. Besonders hervorzuheben ist das Kajang Satay, zarte Hähnchenspieße, die über Holzkohle gegrillt und mit einer cremigen Erdnusssauce serviert werden – ein Highlight, das die Gäste direkt in die Straßenmärkte Malaysias versetzt. Ebenfalls beliebt ist der Thai Green Curry, ein aromatisches Gericht mit zartem Fleisch oder Gemüse in einer würzigen Kokosmilchsoße, das mit duftendem Jasminreis angeboten wird und für seine ausgewogene Schärfe geschätzt wird. Für Nudelfans gibt es den Pad Thai, ein klassisches Gericht mit gebratenen Reisnudeln, knackigen Erdnüssen und einer süß-sauren Tamarindensauce, das sowohl in der Fleisch- als auch in der vegetarischen Variante überzeugt. Das Angebot wird durch kreative Cocktails ergänzt, die den ganzen Tag über im 2-für-1-Angebot erhältlich sind, sowie durch ein Bottomless-Brunch-Konzept, bei dem Gäste unbegrenzt Cocktails, Bier oder Prosecco zu ihren Speisen genießen können.
Authentische Gerichte aus Südostasien
Das Ambiente im Banana Tree Oxford ist modern und einladend, mit einem Design, das helle Farben und asiatische Akzente kombiniert, um eine lockere, aber stilvolle Stimmung zu schaffen. Der Gastraum ist offen gestaltet und bietet Platz für Gruppen jeder Größe, was es ideal für gesellige Zusammenkünfte macht. Die Einrichtung ist funktional, mit bequemen Sitzgelegenheiten und einer Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch lebendig ist – perfekt für einen Abend mit Freunden oder einen schnellen Lunch inmitten eines Sightseeing-Tages. Das Restaurant legt Wert auf Inklusivität, indem es eine Vielzahl von vegetarischen und veganen Optionen anbietet, die klar gekennzeichnet sind, und auch Assistenzhunde willkommen heißt, obwohl andere Haustiere aufgrund der Raumgröße nicht erlaubt sind.
Einladendes Restaurant für Familien
Der Service ist freundlich und effizient, mit einem Team, das sich darauf konzentriert, den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten. Bestellungen werden oft direkt am Tisch aufgenommen, und das Personal ist bemüht, auf individuelle Wünsche einzugehen, sei es bei der Schärfe eines Gerichts oder bei speziellen Ernährungsbedürfnissen. Bei Stoßzeiten kann es jedoch etwas hektisch werden, was von der Mehrheit der Besucher angesichts der Qualität des Essens akzeptiert wird. Ein besonderes Merkmal ist die Möglichkeit, über eine App zu bestellen, was den Ablauf beschleunigt und den Komfort erhöht, insbesondere für diejenigen, die das Express-Lunch-Angebot nutzen.
