The Edinburgh Larder - Blackfriars Street

Bestes Café Edinburgh

Das "The Edinburgh Larder - Blackfriars Street" in Edinburgh, Schottland, ist ein renommiertes Café, das sich durch seine Hingabe zu saisonalen, lokal bezogenen Zutaten und einer entspannten Atmosphäre einen Namen gemacht hat. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2009 hat es sich als „verstecktes Juwel“ etabliert und wird oft als eines der besten Cafés der Stadt gefeiert, nicht zuletzt wegen seines legendären Brunch-Angebots. Die Einrichtung ist charmant und gemütlich, mit einem Retro-Touch, der durch Holzmöbel, dezente Dekoration und eine warme Beleuchtung unterstrichen wird. Es gibt zwei Bereiche – das Hauptcafé und das benachbarte „Little Larder“ – die beide dasselbe Menü aus einer gemeinsamen Küche anbieten, wobei das Little Larder eher für spontane Besucher gedacht ist. Diese Doppelstruktur macht es zu einem flexiblen Ort für unterschiedliche Bedürfnisse.

Saisonale Zutaten Edinburgh Larder

Die Küche des Edinburgh Larder legt großen Wert auf schottische Produkte und arbeitet eng mit kleinen lokalen Lieferanten zusammen, um frische und nachhaltige Zutaten zu garantieren. Besonders beliebt ist das „Full Scottish Breakfast“, ein reichhaltiges Gericht mit Ramsay’s geräuchertem Speck, Cumberland-Wurst, Haggis und einem perfekt pochierten Ei, das mit hausgemachten Bohnen und gebuttertem Toast serviert wird – ein Fest für Liebhaber traditioneller schottischer Küche. Ebenfalls ein Highlight ist die „Eggs Benedict“, bei der die cremige Hollandaise und die frischen Eier auf knusprigem Toast für Begeisterung sorgen. Für eine leichtere Option überzeugt das „Porridge“, das auf Bestellung zubereitet wird und mit saisonalen Toppings wie Beeren oder gerösteten Nüssen verfeinert wird. Vegetarier kommen mit Gerichten wie dem „Veggie Haggis Hash“ auf ihre Kosten, das mit würzigen Kartoffeln und einem Hauch von Kräutern serviert wird.

Traditionelles schottisches Frühstück

Auch die Getränke sind ein Markenzeichen des Cafés. Der Kaffee wird mit lokal gerösteten Bohnen zubereitet und zeichnet sich durch seine Sorgfalt in der Zubereitung aus, während die Tees von einer bekannten Edinburgher Marke stammen und in verschiedenen aromatischen Mischungen angeboten werden. Für etwas Besonderes gibt es den „Turmeric Oat Latte“, der mit seiner goldenen Farbe und dem würzigen Geschmack ein echter Hingucker ist. Süße Leckereien wie hausgemachte Scones, serviert mit Clotted Cream und selbstgemachter Marmelade, runden das Angebot ab und laden zum Genießen ein.

Freundlicher Service Edinburgh Larder

Der Service ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg des Edinburgh Larder. Das Personal ist freundlich, motiviert und kennt sich mit dem Angebot bestens aus, was besonders bei der Auswahl der Getränke oder der Empfehlung von Speisen hilfreich ist. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, einen Blick auf die Zubereitung zu werfen, was das Vertrauen in die Qualität und Frische der Speisen stärkt. Das Hauptcafé arbeitet mit einem Reservierungssystem, das besonders an belebten Tagen wie am Wochenende empfohlen wird, während das Little Larder spontane Besucher aufnimmt – allerdings kann es hier zu Wartezeiten kommen, was die Beliebtheit des Ortes unterstreicht.

Kontaktdaten

Kartenansicht

Öffnungszeiten

Sonntags	8:00 - 15:00
Montags	7:30 - 15:00
Dienstags	7:30 - 15:00
Mittwochs	7:30 - 15:00
Donnerstags	7:30 - 15:00
Freitags	7:30 - 15:00
Samstags	8:00 - 15:00

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