1906
Restaurant | Girvan | Schottland | Großbritannien
Das Restaurant "1906" im Trump Turnberry Resort in Girvan, Schottland, bietet eine gehobene kulinarische Erfahrung, die klassische französische Küche mit den lebhaften Aromen der schottischen Küche vereint. Unter der Leitung von Executive Chef Ryan Murphy hat das Restaurant eine Neugestaltung erfahren, die Leidenschaft und Innovation in den Mittelpunkt stellt.
Speisenangebot:
Die Speisekarte von "1906" präsentiert eine zeitgenössische Interpretation klassischer französischer Gerichte, angereichert mit den besten Zutaten Schottlands. Jedes Rindfleischstück wird sorgfältig 25 Tage am Knochen gereift, um den vollen Geschmack zu entfalten. Meeresfrüchte stammen aus den lokalen Gewässern von Ayrshire, und Gemüse wird frisch vom nahegelegenen Dowhill Farm bezogen.
Ambiente und Ausstattung:
Das Restaurant bietet einen spektakulären Meerblick, der das kulinarische Erlebnis ergänzt. Für Gäste, die ein intimes und exklusives Abendessen wünschen, steht der einladende James Miller Room zur Verfügung.
Besondere Merkmale:
"1906" ist nach dem Jahr benannt, in dem das Turnberry Hotel eröffnet wurde, und steht als Leuchtturm für das kulinarische Angebot des Resorts. Der Name erinnert an die lange Tradition und Geschichte des Hauses.
Insgesamt bietet "1906" eine einzigartige Kombination aus französischer Kochkunst und schottischen Zutaten, eingebettet in eine Umgebung mit atemberaubendem Meerblick, die das kulinarische Erlebnis unvergesslich macht.