The Pot Still
Cocktailbar | Glasgow | Schottland | Großbritannien
Beste Whisky Bar in Glasgow
Die Cocktailbar "The Pot Still" in Glasgow, Schottland, ist weit mehr als nur eine gewöhnliche Bar – sie gilt als eine der renommiertesten Whisky-Institutionen nicht nur in der Stadt, sondern im ganzen Land. Obwohl der Begriff "Cocktailbar" in der Anfrage verwendet wird, ist es wichtig zu betonen, dass "The Pot Still" primär als Whisky-Pub bekannt ist, der sich auf eine beeindruckende Auswahl an Single Malts und anderen Whiskys spezialisiert hat. Dennoch bietet die Bar auch eine Atmosphäre, die Liebhaber von hochwertigen Getränken generell anspricht, was sie zu einem vielseitigen Erlebnis macht.
Whisky Tastings für Anfänger
Das Herzstück von "The Pot Still" ist zweifellos seine Whiskysammlung. Mit über 700 verschiedenen Sorten – darunter Single Malts, Blended Whiskys, Bourbons und sogar internationale Varianten wie japanische oder irische Whiskys – ist die Auswahl überwältigend und ein Paradies für Kenner und Neulinge gleichermaßen. Besonders stolz ist man darauf, seltene und exklusive Abfüllungen anzubieten, darunter auch eigene Geburtstags-Abfüllungen, die nur hier erhältlich sind. Die Barkeeper sind für ihre Expertise bekannt und nehmen sich Zeit, die Gäste durch die Welt des Whiskys zu führen. Sie geben Empfehlungen basierend auf individuellen Vorlieben und erklären die Unterschiede in Geschmack, Herkunft und Herstellung – etwa die rauchigen Noten eines Islay-Whiskys wie Laphroaig oder die sanfteren Töne eines Speyside-Malt wie Glengoyne.
Traditionelle schottische Pub Atmosphäre
Neben Whisky bietet "The Pot Still" auch eine bemerkenswerte Auswahl an Bieren. Die Bar ist stolz auf ihre traditionellen Cask Ales, die von einigen der besten schottischen Brauereien stammen und über Handpumpen gezapft werden. Dazu kommen wechselnde Flaschenbiere, darunter deutsche Klassiker und interessante, im Whiskyfass gereifte Biere, die eine Brücke zwischen den beiden Welten schlagen. Obwohl Cocktails nicht im Mittelpunkt stehen, gibt es auch andere Spirituosen wie Gin oder Rum, die das Angebot abrunden und für Abwechslung sorgen.
Exklusive Whisky Abfüllungen kaufen
Das kulinarische Angebot ist bewusst einfach gehalten, um den Fokus auf die Getränke nicht zu verwässern. Dennoch sind die hausgemachten Pies ein Highlight, die perfekt zu einem Glas Whisky oder Bier passen. Besonders beliebt sind der klassische Scotch Pie und der Haggis Pie, die mit traditionellen Rezepten und Zutaten von einem Metzger zubereitet werden, mit dem die Familie seit über 15 Jahren zusammenarbeitet. Diese herzhaften Speisen ergänzen das Erlebnis und machen "The Pot Still" zu einem Ort, an dem man nicht nur trinkt, sondern auch genießt.
Hausgemachte Pies mit Whisky
Die Atmosphäre ist ein weiterer Grund für die Beliebtheit der Bar. Das Interieur versprüht den Charme eines traditionellen schottischen Pubs mit dunklen Holzmöbeln, gemütlichen Sitzgelegenheiten und einer beeindruckenden Whiskytheke, die sich über mehrere Regale erstreckt. Es ist ein Ort, der sowohl von Einheimischen als auch von Touristen geschätzt wird, wobei die Mischung aus jung und alt, Kennern und Neugierigen eine lebendige, aber entspannte Stimmung schafft. Die Bar ist oft gut besucht, besonders an Wochenenden, doch trotz des Trubels bleibt die Bedienung freundlich und aufmerksam. Die Betreiberfamilie – die Murphys – legt großen Wert auf familiäre Werte und persönlichen Service, was sich in der herzlichen Gastfreundschaft widerspiegelt.
"The Pot Still" hat sich auch durch besondere Veranstaltungen einen Namen gemacht. Regelmäßig finden Whisky-Tastings statt, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Genießer geeignet sind. Einzigartig ist der Whisky-Club "The Pot Still's Whisky Girls", einer der wenigen exklusiv für Frauen, der einmal im Monat zusammenkommt. Diese Initiativen zeigen, wie sehr die Bar daran arbeitet, die Whiskykultur zugänglich und lebendig zu halten.
