Pummarò - Genuinamente Napoletana
Restaurant | Avigliana | Piemont | Italien
Pummarò - Genuinamente Napoletana ist ein Restaurant in Avigliana, das sich auf authentische neapolitanische Pizza spezialisiert hat. Unter der Leitung von Chefkoch Luca Angelilli, der 2022 den 8. Platz bei den Weltmeisterschaften der Pizza belegte, bietet das Restaurant eine vielfältige Auswahl an Pizzen, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Kulinarisches Angebot:
Die Speisekarte umfasst verschiedene Kategorien:
- Pizzen Limited Edition: Kreative Kombinationen wie "O’ Vesuvio" mit Provola affumicata d’Agerola, Crocchè di Patate und Burrata di Gioia del Colle al Pistacchio.
- Pizzen Gourmet: Hochwertige Zutaten wie Prosciutto Crudo di Parma 24 Monate und Mozzarella di Bufala Campana DOP, beispielsweise in der "Ventaglio" mit Rucola und Pomodorini all'australiana.
- Pizzen Rosse und Bianche: Traditionelle und weiße Pizzen mit Belägen wie Mozzarella di Bufala, Salsiccia di Muncale und Funghi Porcini Freschi.
- Panini Buns und Calzoni: Innovative Sandwiches und gefüllte Teigtaschen, darunter der "Panino Minibun Armando" mit Mortadella und Stracciatella.
- Fritti und Dolci Napoletani: Traditionelle Frittgerichte wie Montanara und Frittatine sowie neapolitanische Desserts wie Babà und Zeppola di San Giuseppe.
Ambiente:
Das Restaurant bietet eine moderne und einladende Atmosphäre, die den Charme der neapolitanischen Küche widerspiegelt. Die Einrichtung kombiniert traditionelle Elemente mit zeitgenössischem Design, was zu einem angenehmen Esserlebnis beiträgt.
Zusätzliche Dienstleistungen:
Neben dem Restaurantbetrieb bietet Pummarò einen Lieferservice an, sodass Gäste ihre Lieblingsgerichte bequem zu Hause genießen können. Das freundliche Personal sorgt für einen exzellenten Service und ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis.
Insgesamt bietet Pummarò - Genuinamente Napoletana in Avigliana eine authentische neapolitanische Küche in einem modernen Ambiente, das sowohl für Liebhaber der traditionellen Pizza als auch für Neugierige einen Besuch wert ist.
