Establo
Restaurant | Chieri | Piemont | Italien
Das Ristorante Establo in Chieri, Piemont, ist ein traditionsreiches Lokal, das in einem ehemaligen Kapuzinerkloster aus dem 18. Jahrhundert untergebracht ist. Die Einrichtung bewahrt den historischen Charme mit sichtbaren Backsteinmauern und einem Kamin, der besonders in den Wintermonaten eine gemütliche Atmosphäre schafft. Im Sommer können Gäste im Garten mit Blick auf die Hügel speisen.
Küche und Speisen
Die Küche des Establo bietet eine Auswahl an Gerichten der piemontesischen Tradition, zubereitet mit saisonalen und lokalen Zutaten. Zu den Spezialitäten gehören unter anderem Agnolotti del Plin, Risotto al Carema und Brasato al Carema. Für Vegetarier und Veganer werden ebenfalls passende Optionen angeboten.
Ambiente und Service
Das Restaurant zeichnet sich durch eine einladende Atmosphäre aus, die den Charme der piemontesischen Gastfreundschaft widerspiegelt. Der Service wird als freundlich und professionell beschrieben, wobei das Personal stets bemüht ist, den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bereiten.
Lage und Erreichbarkeit
Das Establo befindet sich in Chieri, einer Stadt in der Provinz Turin, die für ihre historische Bedeutung und ihre Nähe zu den Hügeln des Monferrato bekannt ist. Die zentrale Lage ermöglicht es den Gästen, das Restaurant leicht zu erreichen und gleichzeitig die Umgebung zu erkunden.
Insgesamt bietet das Ristorante Establo eine hervorragende piemontesische Küche in einem historischen Ambiente und ist somit ein empfehlenswerter Ort für Liebhaber der regionalen Gastronomie.