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Aldente Restaurant

Restaurant | Aosta | Aosta Valley | Italy

The "Ristorante Aldente" in Aosta is a renowned establishment known for its excellent cuisine and impressive selection of wines. The menu offers a harmonious mix of traditional Italian dishes and innovative creations made with fresh, seasonal ingredients. Of particular note is the extensive wine list, which includes a careful selection of regional and national wines, providing guests with an unforgettable dining experience.

The restaurant's ambiance is elegant and inviting, with a modern design that preserves the traditional atmosphere. Guests can choose between the main dining room and a characteristic wine cellar adorned with large wine bottles, adding a unique charm. Below the restaurant is an ancient Roman wine cellar that can be visited upon request, offering insight into the history of winemaking in the region.

"Aldente" places great importance on details and hospitality to provide guests with an unforgettable experience. For over ten years, it has been a popular meeting place for foodies and wine lovers who wish to indulge in the culinary and cultural treasures of the region.

Contact details

Web

Phone

Address
Via Croix-de-Ville, 34
11100 Aosta

Map view

Opening hours

Sunday12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Monday12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Tuesday12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Wednesday12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Thursday12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Friday12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Saturday12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Reviews

1800 Reviews

Matteo Braga
22.08.2022

Ci siamo trovati benissimo cibo veramente buono lo consiglio a tutti
Marta Micco
03.02.2025

Trop bien mangé service top personelle parfait en plus du turriga 🥰 quoi demander de plus merci beaucoup a bientôt
Domenico Tudini
02.02.2025

Ambiente molto accogliente e servizio accurato. Buono il cervo con la polenta. Ottima la cantina
Alfredo Ghiozzi
31.01.2025

Ottimo pranzo in un ambiente speciale e ben curato. Servizio celere e cordiale. Vini per tutti i palati. Lo consiglio.
M Aie
25.01.2025

Plats excellents, service impeccable mais surtout jeunes personnels au top, bravo à toute l'équipe. Je vous recommande vivement ce restaurant.
Marco Saviano
22.01.2025

Una bellissima scoperta durante un we ad Aosta. Abbiamo avuto la fortuna di avere il tavolo nella sala "grotta", davvero molto suggestiva. Cibo veramente buono e ricercato, porzioni più che dignitose come quantità con un rapporto qualità/prezzo veramente alto. Servizio veloce e molto gentile. Nota per i cannelloni ripieni di stracotto, una bontà. Assolutamente consigliato.
Dott. Chef
12.01.2025

NON È TUTTO ORO CIÓ CHE LUCCICA Bellissimo ambiente, vedere dei piatti di mare sulla carta anche no. tagliere di salumi e formaggi molte cose non erano di ottima qualità… sicuramente non lo riprenderei, per quanto riguarda i primi/secondi buona qualità. la nota piu brutta… il personale di sala non centra nella con l’ambiente e secondo il mio punto di vista abbassa di molto il livello del locale, molto giovane e inesperto.
Maurizio Cossentino
10.01.2025

Tutto buonissimo location molto bella
Mario Licenziato
05.01.2025

Atmosfera cordiale ed elegante. Personale gentile. Ottimo cibo. Consigliato!
Catalina Elisabeta Mihai
04.01.2025

Ottimo ristorante nel centro storico di Aosta. Abbiamo provato il menù di carne proposto in quella sera e sono stati bravi nel gestire anche i piatti per mia figlia.
Martina Del Sordo
03.01.2025

Prenotato in mattinata, chiedendo un tavolo riservato per un’occasione speciale. Messi all’angolo, in vetrina accanto alla porta d’ingresso. Cameriere beffardo e poco professionale. Hanno promesso di cambiarci di posto, abbiamo atteso 20 minuti, abbiamo chiesto la carta dei vini per farci solamente un’idea per il tavolo che avremmo dovuto occupare successivamente. Persa la pazienza ce ne siamo andati. veramente un’esperienza pessima.
Giacomo Di Blasio
03.01.2025

Servizio pessimo.
Chris Myton
03.01.2025

A beautiful restaurant with superb food, great service and wonderful staff. Everything we ordered was perfect and the Tiramisù was probably the best I have ever eaten........and I have eaten a lot of them.
Giuseppe Modugno
03.01.2025

Ristorante elegante e raffinato. Servizio e qualità al TOP.
Rinaldo Battaini
30.12.2024

Accoglienza, servizio e proposte, tutte di raffinata qualità, fanno la differenza.
Giovanni Ceppi
30.12.2024

Senza lode senza infamia, posto tipico !!
Sofia Fernandez-Contreras
27.12.2024

Magnifique découverte pour un déjeuner entre amies. Cuisine raffinée et inventive dans un cadre cosy. Service impeccable. Adresse à retenir et recommander
roberto lenati
27.12.2024

Posto molto chic e con piatti ricercati. Servizio ottimo e personale preparato e qualificato. Complimenti davvero, tutto ottimo e fatto molto bene.
Elena Zhou
25.12.2024

molto buono
Vanessa hu
25.12.2024

Buonissimo
Serena
11.12.2024

Ottimo cibo e super servizio,il ragazzo giovanissimo super gentile e in gamba davvero...grazie
Marco Sarboraria
19.12.2024

Piatti molto buoni e curati ma porzioni abbastanza ridotte; prezzi mediamente alti; disponibili menù da 40 e 50€ o alla carta. Previsti 2,5€ per il coperto (tovagliolo di carta).
DiAnna ***
19.08.2024

Ambianta perfecta! Este primul restaurant in care nu mi s a refuzat cina din cauza ca sunt singura. Personalul cel mai amabil din toate restaurantele din Aosta. Viteza lor de miscare a fost fantastica! Am mancat branzino in sos cu legume. A fost extraordinar de bun. Vinul de calitate ! Nu trebuie sa ratati acest restaurant! Multumesc intregului personal foarte amabil si bucatarului.
Mirko Paraboschi
15.12.2024

Lo consiglio se siete qui ad Aosta per me è spettacolo e se siete indecisi il menù alpino è qualcosa di spettacolare
Sabrina Pernet
14.12.2024

L'ambiente perfetto il cibo eccellente il personale molto gentile...consigliatissimo
Jean michel Duc
13.12.2024

Super qualité et service top ! Prix correct.
Fabry68 Fabry 1968
09.12.2024

Buon ristorante in pieno centro di Aosta, servizio cordiale e dai giusti tempi . Abbiamo mangiato nella sala sopra , un po’ piccolo lo spazio , il tavolo era nel passaggio. Menù con scelte di mare e di terra , con particolari spunti creativi . Ottime le capesante, buoni gli spaghetti, discreta la tartella alle pere . Prezzo medio sui 60€ senza vino . Sicuramente tornerò per provare altri piatti . 😉
STEFANO BREDICE
06.12.2024

Ristorante raffinato e con ottime pietanze. La professionalità e gentilezza di Roberto sono sempre apprezzatissime.
Claudia Manriquez
05.12.2024

Lugar recomendado para las personas intolerantes al gluten, ya que tiene opciones libre de gluten en el menú tanto en plato principal y en postres (desserts). Recomiendo el plato de carne tártara que cuesta 15 euros y que viene con pan sin gluten incluido.
Luisella Tamberi
02.12.2024

Assolutamente da provare!! Ottimo cibo, locale accogliente e personale gentile.
Corrado Cantele
01.12.2024

Ottima cena da Al dente in centro ad Aosta. Mangiato benissimo (menzione speciale per il petto d'anatra), bene la carta dei vini con la giusta attenzione per il territorio. Servizio professionale e cordiale. Buon rapporto qualità-prezzo

 

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