Daniela Caudullo
04.02.2025
Sono andata con la mia famiglia e avevo molte aspettative perché me ne avevano parlato molto bene
La location molto carina ambiente caldo da baita in montagna..un po' affollato ma co sta
Per il cibo deludente..
Tutti i piatti senza carattere..come se fossero stati cucinati da qualcuno alle prime armi con scarsi risultati..gli ingredienti di media qualità trasformati senza anima
Il carciofo: era uno-piccolo-costo 9 euro- sapore nessuno..doveva essere farcito, ma era semplicemente un po' di mollica senza neanche un profumo d'aglio..e olio versato sopra. l'arancino trunzo buono ma niente wow
Uno dei ragazzi che aveva scelto lo "justel artigianale" ha trovato il piatto terribile e non l'ha mangiato..nessuno ci ha chiesto come mai fosse rimasto tutto nel piatto.
Bistecca di manzo senza sapore..aggiunto sale e pepe per cercare di esaltare qualcosa senza risultati.
Il conto caro..pagato alla cassa,
il signore che sembra il proprietario non chiede se è andato tutto bene , si preoccupa solo di fornirmi lo scontrino che conta anche i centesimi e ciao.. al supermercato mi trattano meglio.. una giornata pessima
Non torneremo
Bianca Anzalone
27.01.2025
Il posto é curato nel dettaglio le pietanze buone i dolci buonissimi unica pecca ci sono orari da rispettare il servizio troppo veloce che in genere è un pregio ma se in mezz'ora mangi e devi alzarti mm risulta così piacevole tutto sommato ottima cena
Alfredo Musumeci
13.08.2019
Ci ero stato circa 5 anni fa e ne serbavo un ricordo molto positivo, ma purtroppo oggi di positivo è rimasto solo quel ricordo.
L'ingresso accoglie con il calore del camino acceso, una nota iniziale promettente, ma presto si perde in un ambiente carico di "ninnoli chic" che danno più l'impressione di un pub improvvisato che di una vera osteria. Curiosa (e incomprensibile) la scelta di apparecchiare alcuni tavoli con tovaglia e altri no, una mancanza di coerenza che non gioca a favore.
Il cibo si è rivelato decisamente deludente:
L'antipasto di salumi e formaggi sembrava uscito da un banco del supermercato, piuttosto che rappresentare la qualità locale e magari qualche presidio Slow Food.
Il tortino di cavolfiore accompagnato da una "fonduta" che fonduta non era, bensì una semplice besciamella.
Le costine di agnello, seppur cotte correttamente e tenere, erano insipide, prive di una marinatura o di una nota speziata che avrebbe potuto esaltarle.
Lo stinco di maiale con patate, invece, risultava secco e stopposo, probabilmente uno di quei prodotti precotti che si finiscono al forno.
La lista dei vini, seppur ampia, presentava il 70% delle etichette contrassegnate come "esaurite", una mancanza significativa per un'osteria che dovrebbe puntare su questo aspetto.
Anche il servizio ha lasciato a desiderare: personale disattento e poco coordinato, che ci ha chiesto più volte se avessimo già ordinato.
In definitiva, questa osteria sembra aver perso la sua anima originale, trasformandosi in un locale per turisti, dove l'apparenza prevale sulla sostanza. Peccato.
Claudia Pardini
21.01.2025
È sempre un piacere tornare a mangiare qui..ottimi ingredienti e cucina superlativa
Ludovico Russo
14.01.2025
Appena entrati nel locale (eravamo in otto) una cameriera ci accogli così: "chiudete la porta che esce il calore". Forse avremmo dovuto "correre"... Non ci avevamo pensato...
A fine serata, alla cassa, il proprietario/gestore supponiamo, ci fa fatto pagare senza neanche alzare lo sguardo e dire magari.. grazie... Buonasera... Etc etc... Insomma un minimo di accoglienza e buona educazione.
Il cibo: senza infamia e senza lode.
Il conto: alto.
Ci siamo posti la domanda: ma ne vale la pena tornarci ?? Risposta: no.
Alessia Savatteri
11.01.2025
Pranzo in coppia davvero gradevole, abbiamo chiesto se fosse possibile portare con sé un cagnolino di piccola taglia ed è stato accolto come se fosse davvero un cliente. Cibo e vino locali di ottima qualità. Rapporto qualità-prezzo adeguato.
Mauro Pio Caruso
06.01.2025
Servizio ok Giulia top, cibo da provare
Roberto Pavone
30.12.2024
Buon posto dove passare una cena.
Cibo buono, consiglio secondo e dolce.
Così così il primo, è arrivato freddo.
Unica grossa pecca, i 45 minuti per ordinare.
Al telefono ci era stato detto di scegliere il turno. Abbiamo scelto il primo turno (ore 20). Arrivati puntuali ci hanno fatto accomodare e portato menu e acqua. Per ordinare abbiamo dovuto chiamare i camerieri infinite volte. Una volta ordinato il servizio è stato abbastanza classico ma disorganizzato.
Mega applauso al cameriere giovane e magrolino, grazie grazie. Veramente gentilissimo in tutto.
Ci tornerei?
Per i secondi piatti si, per l’attesa e i primi probabilmente no.
Nel complesso una serata diversa
Giorgio Mastrilli
29.12.2024
Ambiente accogliente e gradevole. Servizio attento e piatti gustosi. Ottima scelta
Andrea
29.11.2018
Si sono montati la testa e piano piano scompariranno
Lorenza Sgarioto
21.12.2024
Localino caldo e accogliente, servizio molto professionale e cordiale, celeri nonostante il locale fosse pieno di sabato sera. Abbiamo assaggiato i maccheroni fatti in casa al ragù di suino nero, tagliolini fatti in casa con ragù di coniglio, stinco di maiale al forno, tagliata di manzo, costine di suino nero alla brace…non sono riuscita a trovare alcun difetto, tutto cucinato in modo impeccabile ed equilibrato. Porzioni molto abbondanti. Ci torneremo senz’altro e lo consiglio vivamente a chi ama la buona tavola siciliana. Complimenti alla chef a capo della cucina la SIGNORA LINA !!! 👏👏👏
(ah…non allego foto perché è stato impossibile resistere 😅…)
Chiara Moscuzza
14.12.2024
Ambiente caldo e familiare... cibo molto buono e servizio educato ed molto efficiente. Ci siamo trovati benissimo e abbiamo mangiato veramente bene. Uovo fritto con tartufo, arancino, carciofi, pasta al ragù di cinghialino nero e pasta con broccoli acciughe e pan grattato... infine stinco di vitellina 🤩🤩🤩 spero di poter tornare molto presto.
Sebastiano Daniele
18.11.2024
Da evitare piatti tipici siciliani ma non sapevano di niente,e prezzi troppo cari.Non verrò mai più.
kay
10.11.2024
Vegan options available on request. The place books out very quickly, but the food was pretty average.
ainslie earl krans
15.11.2024
A very busy and popular place. Good fare and good service. Interesting location on the scenic road around Etna. Large menu, and family friendly
Raffaele Rizzuto
11.11.2024
Quanto sei bella Milo!
Se siete in cerca di una pizzeria tipica immersa nella tranquillità delle pendici dell'Etna, la pizzeria 4 Archi di Milo è la scelta perfetta!
Una location iconica, che ricorda una calda baita in legno, dove l’atmosfera accogliente si unisce a una cucina autentica e curata. Gli ingredienti sono di altissima qualità e spesso a km 0, come il trunzo di Aci, presidio Slow Food, che dà un tocco unico ai piatti. Se vi trovate nella zona montana di Milo, non esitate a fare una sosta ai 4 Archi: sapori genuini e un’ospitalità che vi faranno sentire come a casa!
Claudia Ragusa
10.11.2024
Pessima esperienza con gestione amministrativa contabile mediocre.
Il titolare alla cassa .
Al momento di pagare il conto chiediamo la fattura, il titolare chiede i dati aziendali , forniamo il biglietto da visita completo di tutti i dati ,paghiamo con carta di credito e non riceviamo alcuna fattura elettronica né copia di cortesia. Non torneremo.
Giorgio Lo Presti
04.11.2024
Locale di vecchia data, dopo oltre 20 anni ho voluto provarlo nuovamente con famiglia e amici, forte anche delle ottime recensioni. Una volta arrivati ci siamo accomodati, la sensazione è di un locale rustico , tipicamente di montagna con tanti “ricordi” storici disseminati sulle pareti. Molto carino. Il personale è cortese ed il servizio abbastanza veloce. Abbiamo molto apprezzato l’arancino col trunzo di aci e cacio ragusano. Un po’ meno il piatto misto di tagliatelle ai funghi porcini e maccheroni al sugo dei nebrodi. Ottimi i maccheroni, nulla di che le tagliatelle. Porzione un po’ deludente. Passando ai secondi piatti, lo stinco di maiale “Lucio” apprezzabile, carne morbida e saporita. Dolci deludenti: praticamente tutti dolci da frigo, gelati, freddi o semifreddi. Tra quelli appetibili e non freddi, tutto finito (ed eravamo al primo turno). Mi aspettavo qualcosa di più coerente con la stagione e con prodotti da forno. Passando al prezzo……nella media, circa 37€ a testa. Quello che però mi ha lasciato deluso è stato il baccano in sala, ovvero l’organizzazione dei tavoli per cui alla fine ti ritrovi a dover pranzare in troppi nella stessa sala peraltro piccola. Dietro di noi avevamo una tavolata di persone e per chi come noi ha un passeggino significa praticamente incastrare il passeggino con l’impossibilità anche solo di dondolare la bambina per cercare di farla dormire. Non apprezzo questa necessità di organizzare 2 turni per il pranzo ed organizzare le sale in modo da riempirle eccessivamente. Se scelgo di pranzare fuori casa, a prescindere dal giorno della settimana, vorrei poterlo fare in totale comodità, senza dovermi stringere al tavolo né assordarmi. Peccato, questo aspetto mi ha deluso e per questo motivo non ci tornerei.
