Cibo Ristorante Vegano

05.02.2025

Io ristorante è gestito da una signora con una genuina passione per la cucina vegana. È una signora gentile ed i piatti sono molto saporiti. Il ristorante è situato in una piazzetta del centro storico e merita sicuramente di andarci.Noi siamo ad Aosta da qualche giorno e veniamo da Firenze dove i ristoranti non mancano e quindi abbiamo abbastanza confronti per dire che Cibo è un posto che merita.

18.01.2025

Una chicca nascosta lungo la strada del centro storico di Aosta. Ambiente informale, tranquillo e accogliente. Il cibo era squisito! Un ristorante super consigliato!

05.01.2025

Essendo uno dei pochi ristoranti veg di Aosta volevamo provarlo, da chef vegano mi piace provare nuovi posti e confrontarmi con diverse cucine per magari trarne ispirazione. Ordinato polpette di cavolo nero, arrivate 5 polpette bruciate ed estremamente secche servite su una 'maionese' e del melograno un po' buttato nel piatto ad un prezzo di 12 euro!! Ordinato due secondi entrambi a 19 euro. Un burger dove il formaggio non era nemmeno sciolto e le patate zuppe di olio. Lo 'strudel' di lenticchie non era uno strudel ma 3 fagottini di pasta ripieni di circa 10g l uno di lenticchie accompagnati da del finocchio crudo e scondito. Non ho ben capito come venga calcolato il food cost in questo locale. Da chef, non ho trovato tecnica, gusto, presentazione o quantità di cibo che valgano il prezzo pagato. Al momento del pagamento nonostante la mia insoddisfazione e la voglia di un dialogo non ho trovato interesse da parte del personale. Un peccato che il cibo veg. Venga associato a questi piatti. Non sono solito fare recensioni ma per il prezzo del conto finale e quello che mi é stato servito mi sono sentito di esprimere la mia modesta opinione.

03.01.2025

Ottimo ristorante vegano nel cuore di Aosta piatti buonissimi e con un ottimo rapporto qualità prezzo . Personale cordiale e qualificato , ambiente intimo .

30.12.2024

Un locale dalle luci soffuse, ambiente silenzioso e rilassante, il personale è molto cortese. Il menù è ottimo: ho provato una piadina zucca e castagne che mi ha fatto innamorare. Anche il tris di fritti è molto buono, specialmente le polpette di lenticchie. Le porzioni non sono affatto scarse, quindi se volete provare il menù degustazione portate molto appetito!

30.12.2024

Ci siamo trovati benissimo. Dopo aver avuto una esperienza terribile in un altro ristorante dozzinale vicino, una volta entrati da Cibo ci siamo sentiti subito a nostro agio. Il personale molto gentile, l'atmosfera serena e la qualità dei piatti ci hanno davvero soddisfatti. Grazie!

29.12.2024

Le porzioni sono minime e i prezzi del tutto ingiustificati. Ho ordinato uno strudel salato di verdure a 19 euro, ma mi sono ritrovato nel piatto due triangolini di pasta (forse brisè?) mal impiattati e insapori, con un ripieno quasi insignificante. Quando abbiamo fatto notare la nostra insoddisfazione alla cassa, la proprietaria Franca si è comportata da gran cafona rispondendoci male. Si vede che è abituata a questo genere di critiche ma preferisce difendersi piuttosto che far qualcosa per rendere il cibo decente. Purtroppo, questo locale rappresenta il peggior cliché dei ristoranti vegani: porzioni piccole, prezzi esagerati e sapori blandi. E non lo dico per pregiudizio perché so cosa vuol dire preparare dei piatti saporiti vegani. In più è arredato malissimo: un accozzaglia di oggetti verdi e stampe scadenti. Visto le altre recensioni e lo scambio al ristorante, posso già immaginarmi la risposta della proprietaria

27.12.2024

Food was cooked well but not worth the price as it was also very small portions. Not many veg choices despite it being a vegan restaurant. But the service was good and the servers very helpful.

26.12.2024

Abbiamo preso il menù degustazione, 24/12/2024. Il cibo era delizioso e il servizio era rapido ed efficiente. Eravamo noi i clienti con i cappelli di Natale.

30.11.2024

Siamo andati in una giornata di passaggio, il luogo è abbastanza piacevole anche se un pochino freddo. Il cibo sicuramente può vantassi dell’avere materie locali e a km0, ma oltre a quello a livello di sapori e accostamenti non è nulla di che: alcuni cibi avevano sapori abbastanza blandi, alcune salse sapori al limite dell’amaro sgradevole. Nota negativa le porzioni sono molto molto piccole ed il prezzo molto alto rispetto alla porzione e anche al gusto. Inoltre 2.50 per un coperto mi sembra eccessivo. Esperienza nella media anche se non credo ci tornerò. Personale gentile e disponibile.

22.11.2024

A pleasant vegan restaurant in the middle of the town (down a quiet side street). The food was good, not cheap but pleasant and the service friendly.

16.11.2024

Luogo estremamente accogliente, il cibo ha un sapore straordinario cucinato da veri artisti. Mia moglie ed io siamo vegetariani e quando vogliamo farci un regalo ci rechiamo in questo ristorante vengano. Complimenti alle cuoche e alla signora che gestisce il locale.

02.11.2024

Tutto quello che abbiamo mangiato ci è piaciuto molto, ottimo il tempeh all’arancia, mai trovato così buono da altre parti 😊 Locale pulito e curato ed il prezzo più che giusto.

19.10.2024

Ottima cucina vegana e personale molto cordiale e preparato

23.09.2024

Piatti abbondanti e di qualità.

21.09.2024

Ottima cucina, locale pulito e accogliente, personale gentile e sorridente!

11.09.2024

CIAO, SONO 4 LE COSE DA VALUTARE IN UNA RECENSIONE, QUALITA', SERVIZIO, PREZZO E PULIZIA E DEVO DIRE CHE DO' TUTTO POSITIVO, BUONO ,CORDIALI, IL GIUSTO E PULITISSIMO, COMPLIMENTI DA BERGAMO

21.08.2024

Unfortunately I have been near you. Though I wish I hadn't. Why would I give a review to a place I have never been to? I won't bother going onto details because I've seen how you reply to everyone here and all the other reviews explain everything. Your rating also speaks for itself. At least you make it publicly known how unprofessional and rude you are so that people can avoid your "restaurant". Now give me one your typical ironic replies to prove my point please 😂😂👍

25.08.2024

Credo che la cucina vegetariana o vegana abbia bisogno di qualche attenzione in più, soprattutto se i prezzi sono alti.

16.08.2024

Locale Vegano nel centro di Aosta, carino, personale cordiale e cibo buono. Ahimè però non do il punteggio pieno poiché, dopo aver mangiato l'hamburger vegetariano, ho chiesto alla ragazza in sala se mi potesse dire che ingredienti erano stati utilizzati per comporlo, lei si è allontanata per chiedere in cucina ed è tornata rispondendo "è un segreto". Questo purtroppo mi lascia pensare che l'hamburger non è fatto da loro ma preso di lab., sinceramente, visto che lo propongono al prezzo (secondo me esagerato) di 19€,io mi sarei aspettato quantomeno una produzione propria. Lascio ovviamente spazio di replica al titolare. Dolci buoni, personale gentile. Prezzo secondo me troppo elevato.

04.08.2024

Una delusione totale. Odio esprimere un giudizio negativo, soprattutto nei confronti di un ristorante vegano ma è doveroso condividere la mia esperienza, soprattutto perchè lavoro nel settore dell'ospitalità e ristorazione e mi aspetto la stessa attenzione al cliente che offro io. Troviamo questo ristorante passeggiando in centro ad Aosta, decidiamo di prendere del cibo da asporto. Ordiniamo il burger e il tris di fritti e nell'attesa anche da bere accomodandoci in sala. Ci viene chiesto di alzarci perchè i tavoli sono riservati a chi consuma in loco e che possiamo bere fuori, sulla panchina. Premessa: nel ristorante c'era solo una persona a pranzo; la panchina fuori non aveva tavoli su cui appoggiare i bicchieri; c'erano tavoli supplementari all'esterno. Annullo l'ordinazione delle bevande, non mi piace questo atteggiamento: perchè dovrei consumare fuori su una panchina e appoggiare i bicchieri a terra quando potrei sedermi nell'attesa? E soprattutto: quando si declina una richiesta di un cliente, sarebbe carino offrire un'alternativa. Qui zero empatia, cortesia o servizio clienti. Ero pronta ad annullare anche il resto dell'ordine ma so bene quanto sia difficile trovare alternative vegetali e quindi ho voluto essere ottimista. Il cibo è pronto, mancano i coltelli, fa niente, non è assolutamente un problema. Paghiamo e qui sono stata sciocca io a non ricontrollare i prezzi e furba la proprietaria, così ho pagato più del dovuto. Me ne sono accorta solo il giorno dopo, per caso, guardando il menu e confrontando con lo scontrino che avevo ancora in borsa. Ho pagato €38 invece di €34 (Burger €19 e Tris €15). Magari con quei 4€ è possibile acquistare la cortesia che manca nei confronti del cliente. O almeno spero. Infine il cibo: porzioni piccole (non so se la foto rende) e niente di speciale come sapore. Il burger è come quello che faccio io a casa, bruttarello e asimmetrico, ma io non lo offro a nessuno; nella ristorazione la presentazione ha un ruolo fondamentale. Quindi il costo delle pietanze risulta sproporzionato rispetto alla quantità. Mi dispiace, ma questo ristorante rende noi vegani zimbelli e la cucina vegetale non accessibile a tutti, sia per le porzioni ma soprattutto per l'assenza di cordialità dei ristoratori che lo gestiscono/lavorano. Se avessi letto prima le recensioni sarei andata a mangiare una pizza al pomodoro.

07.08.2024

Prezzi alti rispetto alla qualità dei piatti. Ragazzi ai tavoli gentili e cortesi. Menù con poca scelta.

07.08.2024

Non una bella esperienza purtroppo: porzioni piccole rispetto al prezzo pagato, cibo con zero sapore; il "tiramisù" alla pesca totalmente da dimenticare. Le cameriere sono state l'unica nota positiva, seppur giovani se la sono cavata bene. Consiglio di fare modifiche al menu e di assaggiare ciò che viene servito ai clienti, errare è umano.

26.07.2024

Excellent restaurant, vegan, plusieurs options sans gluten. Chiens admis. Service très serviable. Hautement recommandé !

21.07.2024

Cadre agréable, mais prix beaucoup trop élévés pour une nourriture peu élégante.

16.07.2024

Questo è un secondo pagato 19€. Qualche fetta di cetriolo e sei piccolissime semisfere secche e sgretolate (spacciate da lato per polpette). Un piatto simile non dovrebbe rientrare nemmeno tra gli antipasti. Anche le altre portate banali. Sono vegana e apprezzo sempre i ristoranti plant-based ma questo è davvero una presa in giro.

29.06.2024

Scoperto due anni fa, in vacanza ad Aosta, ci siamo tornati anche quest'anno e non ci ha deluso per nulla, sia nella qualità e varietà del cibo che nella gentilezza e l'accoglienza del personale e della proprietaria. Complimenti bravissimi

26.06.2024

Premetto che ad Aosta, ma anche nella valle, è difficile trovare un ristorante vegano, l'unico che ho trovato aperto sabato a pranzo è "CIBO" dalle ottime recensioni e quindi ci si aspetta il meglio. I piatti sono semplici e buoni ma molto cari anche in relazione alla quantità. Noi abbiamo preso un piatto di funghi champignon (circa 20 fettine da 3 millimetri) affettati impanati e fritti con un cucchiaio di salsa ad €. 12,00, un piatto con 3 Involtini di pasta fillo con broccoli, porri ,patate ( più pasta che ripieno) con 1 cucchiaio di salsa ad €. 12,00 poi un piatto di Tempeh con 1 cucchiaio di lenticchie 2 fette di arancia dello spessore di 2 millimetri e qualche mandorla tritata ad €. 19,00 in totale con acqua, caffè e coperto 57 euro. A mio modesto parere è un locale alla moda che cavalca l'onda del vegan e approfitta del fatto che è l'unico ristorante vegano ad Aosta.

30.04.2024

Servizio impeccabile, la titolare molto gentile e disponibile e piatti abbondanti, particolari e buonissimi! Consigliatissimo!!

06.04.2024

Estremamente delusa, cibo solo decente ma non buono, prezzi esorbitanti (senza nessun motivo dato che i prodotti animali, che qui non vengono serviti, dovrebbero essere ció che costa di piú), atmosfera un po' morta (senza offesa ma pure le cameriere), nel bagno un cartello che invita a usare la carta con parsimonia (12 euro per un antipasto di 3 bocconi e devono risparmiare sulla carta?). Al momento del pagamento il pos "non funziona" ma "per fortuna" la cameriera consiglia prontamente un bancomat. La titolare che risponde con risentimento a tutte le recensioni, poi, è semplicemente non professionale Terribile dalla A alla Z, sebbene io sia vegana.

03.03.2024

Sono andato in questo ristorante con la mia compagna un sabato sera. L'ambiente ci è piaciuto sotto certi aspetti, mentre altri li abbiamo trovati incoerenti. Abbiamo apprezzato l'atmosfera intima e le luci soffuse sui tavoli, ma il colore verde pisello delle pareti e le stampe murali ci hanno dato una sensazione più adatta a un ambulatorio dentistico o a un centro massaggi. Il cibo non ci ha entusiasmato particolarmente, ma si tratta di gusti personali. L'insalata con arancia e ceci era troppo acida e non l'abbiamo terminata; le lasagne erano molto calde all'esterno ma fredde al centro, tuttavia le abbiamo finite. Per quanto riguarda il servizio, in generale è stato tutto accettabile, ma desideriamo fare un'osservazione: quando si servono delle entrate non richieste dal cliente (che peraltro abbiamo molto gradito e apprezzato), sarebbe opportuno che venissero spiegate. Rivolgiamo questi suggerimenti ai proprietari come opportunità di miglioramento, non come critiche. Abbiamo deliberatamente assegnato 3 stelle e non 1, per non screditare il locale. Grazie.

01.03.2024

Well, well ,well We came in as a group (7 people) We were well hungry. We also left well hungry! We were also well confused.. The service is somewhat chaotic. The owner has tried her best in english, but i'm quite sure we got some dishes we never ordered. The portion size is tiny, if you expect to be saturated better go eat a pizza before! The overall quality was acceptable. In the end we will leave amused, but sadly a bit hungry and with lessened funds as the prices are rather ambitious. One of us is filled to the brim, eventho fearful of being bankrupt. Ps: The Burgers come with neat little embroided sticks. (Stick as seen in the picture, this is not the burger, eventho the size isnt much different) In all honesty, thanks to the hostess, a night to remeber. Cheers Greg Granado💣

08.02.2024

Non mi ha fatto impazzire, peccato perchè le recensioni che ho letto in giro ne parlavano davvero bene. Innanzitutto l'antipasto era assolutamente overpriced: pochi mini burger di verdure e legumi non molto saporiti e abbastanza secchi (sul menù chiamate "crocchette", per me fuorviante) a 12€. Nota di merito per la confettura di pomodori da cui era accompagnato, davvero interessante, l'avrei associata con qualcosa di più sfizioso però. Come primo ho preso spaghetti di cavolo nero e avocado, devo dire molto buoni ma sicuramente non avevano nulla di speciale per costare 14€. Il mio compagno ha preso i fusilli con topinambur e cipolle rosse, anch'essi buoni ma direi assolutamente un piatto molto semplice per la cifra pagata. Consideriamo che il coperto cost 2,50€ a persona e il locale è piccolo (ed anche i tavoli), buio e non particolarmente decorato, anzi ho proprio avuto l'impressione che si potesse fare più ordine e dare maggiore armonia all'ambiente. Insomma, forse abbassando di qualche euro il costo oppure proponendo piatti un po' più elaborati sarebbe una buona osteria ma così non la consiglio particolarmente. *Edit in risposta alla proprietaria. Non mi sembra di aver offeso nè parlato male del locale, è una recensione e come tale richiede il parere di un cliente che in quanto tale può non essere soddisfatto. Ho fatto alcune rispettose critiche rispetto al mio gusto e quello della persona che mi ha accompagnata, in quanto critiche per l'appunto, credo si possano prendere con spirito di miglioramento dato che chi paga a casa sua sono proprio gli ospiti che accoglie. Sono vegana da anni e sono stata in diversi ristoranti nel tempo, in quanto cliente pagante non è mio compito aprirne uno, ma piuttosto gustare in toto l'esperienza e da lì confrontarla con altre. Un esercizio pubblico si espone a critiche e giudizi, se no non sarebbe pubblico ma appunto sarebbe casa propria.

04.02.2024

Troppa attesa x un piatto di pasta x nulla speciale.Poca attenzione al cliente.