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Frantoio Rossoni

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Le "Frantoio Rossoni" à Buti, en Italie, est un moulin à huile d'olive historique, qui est depuis des générations une propriété familiale dédiée à la fabrication d'huile d'olive de haute qualité. Le moulin est situé dans la région pittoresque des collines de Buti, connue pour ses oliveraies.

Histoire et tradition

La famille Rossoni perpétue depuis de nombreuses années la tradition de la fabrication d'huile d'olive, en combinant des techniques modernes avec des méthodes traditionnelles. Cela permet de produire de l'huile d'olive de la plus haute qualité, reflétant les arômes et le caractère de la région.

Produits et qualité

L'huile d'olive du "Frantoio Rossoni" se distingue par sa fraîcheur, sa fruité et son amertume équilibrée. Elle est produite à partir de variétés d'olives soigneusement sélectionnées et pressée à froid dans son propre moulin, afin de préserver les arômes et les nutriments précieux.

Importance pour la région

Le "Frantoio Rossoni" joue un rôle central dans l'économie et la culture locales de Buti. Il contribue à préserver les traditions agricoles et à sensibiliser à l'importance de la production d'huile d'olive dans la région.

Grâce à son expérience et son engagement pour la qualité, le "Frantoio Rossoni" a acquis une excellente réputation et est un acteur majeur de l'industrie de l'huile d'olive en Toscane.

Coordonnées

Web

Téléphone

Adresse
Via Paola da Buti, 30
56032 Buti

Vue de carte

Avis

6 Avis

Davide Merlitti
17.09.2023

L'edificio normalmente non è aperto al pubblico ma in occasione dell'evento “Maggio e improvvisazione. Dall’Ottava al Rap” (15-17 settembre 2033), è stato possibile visitarlo con l'aiuto di Roberto Serafini, ex sindaco di Buti grande esperto di tradizioni locali nonché testimone diretto dell'attività molitoria del Frantoio Rossi, attività che si è protratta fino agli anni '60. Una bellissima esperienza.
Luca Andreini
26.10.2018

Frantoio ristrutturato dove è possibile vedere come fino a qualche anno fa venivano frante le olive. Ora museo del maggio, ospita la 'Corale Santa Cecilia'.
Barbara Menichetti
28.05.2018

Ottimo
Filippo Ducci
16.04.2018

Buonissimo il loro olio

 

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