Bettys Café Tea Rooms
Restaurant | Harrogate | England | Großbritannien
Das "Bettys Café Tea Rooms" in Harrogate ist eine wahre Institution der britischen Gastronomie und ein Ort, der Tradition, Eleganz und Genuss auf einzigartige Weise vereint. Es handelt sich um das erste Café der Bettys-Kette, das 1919 vom Schweizer Konditor Frederick Belmont gegründet wurde, der mit seiner Vision die Schweizer Handwerkskunst mit der herzlichen Gastfreundschaft Yorkshires verband. Heute ist das Café in Harrogate nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein kulturelles Wahrzeichen, das Besucher aus aller Welt anzieht – sei es für eine traditionelle britische Teestunde oder ein entspanntes Essen in historischem Ambiente.
Die Atmosphäre im Bettys Café Tea Rooms ist geprägt von einem charmanten Mix aus Art-déco-Eleganz und gemütlicher Wärme. Schon beim Betreten wird man von einer stilvollen Einrichtung empfangen, die mit verspielten Details wie kunstvollen Leuchtern und einer verspiegelten Decke im Imperial Room aufwartet – einem besonderen Bereich, der für seine exklusiven Afternoon Teas bekannt ist. Die großen Fenster bieten einen Blick auf die malerische Umgebung Harrogates, während im Inneren oft die Klänge eines Pianisten die Luft erfüllen, was dem Erlebnis eine zusätzliche Note von Raffinesse verleiht. Es ist ein Ort, der sowohl einheimische Stammgäste als auch Touristen gleichermaßen begeistert, oft mit einer kurzen Wartezeit verbunden, da Reservierungen nur für bestimmte Angebote möglich sind.
Kulinarisch steht Bettys für Qualität und Vielfalt, wobei die Afternoon Tea ein absolutes Highlight darstellt. Diese wird im Imperial Room auf einem dreistöckigen Silberständer serviert und umfasst eine Auswahl an delikaten Sandwiches, frisch gebackenen Scones und exquisiten Miniaturkuchen. Besonders die "Fat Rascals" – ein traditionelles Gebäck aus Yorkshire mit Mandeln, Zitrusnoten und einer saftigen Textur – sind ein Muss und spiegeln die regionale Verbundenheit wider. Auch die "Eggs Benedict" mit ihrer cremigen Hollandaise und perfekt pochierten Eiern sind ein beliebtes Frühstücksgericht, das die Gäste mit seiner Ausgewogenheit begeistert. Für eine herzhafte Option bietet sich das "Swiss Rösti" an, ein knuspriges Kartoffelgericht, das mit Belmonts Schweizer Wurzeln spielt und oft mit Speck oder Käse verfeinert wird.
Neben den Speisen ist Bettys für seine Teeauswahl berühmt, die von den Experten des Schwesterunternehmens Taylors of Harrogate sorgfältig zusammengestellt wird. Der "Bettys Tea Room Blend", eine Mischung aus kräftigem Assam und zartem Darjeeling, wurde speziell für das Café kreiert und harmoniert perfekt mit den süßen und herzhaften Leckereien. Auch die Getränkekarte bietet Abwechslung, von aromatischen Kaffees bis hin zu erfrischenden, alkoholfreien Optionen, die den Genuss abrunden. Wer etwas Besonderes sucht, kann seine Afternoon Tea mit einem Glas Champagner aufwerten – ein Luxus, der das Erlebnis noch festlicher macht.
Das Café verfügt zudem über einen angeschlossenen Laden, in dem Gäste viele der Köstlichkeiten – von handgefertigten Pralinés bis hin zu losen Teesorten – mit nach Hause nehmen können. Dieser Laden ist ein Paradies für Feinschmecker und unterstreicht die Liebe zum Detail, die Bettys auszeichnet. Der Service ist ein weiterer Pluspunkt: Die Mitarbeiter, oft in klassischen Uniformen gekleidet, sind freundlich und aufmerksam, obwohl es an besonders belebten Tagen etwas geschäftiger zugehen kann. Für Familien, Vegetarier, Veganer oder Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen gibt es angepasste Menüoptionen, was die Zugänglichkeit des Cafés erhöht.
Bettys Café Tea Rooms in Harrogate ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Erlebnis, das Geschichte, Handwerk und Genuss miteinander verbindet. Ob man sich für einen schnellen Kaffee mit einem Stück Kuchen entscheidet, ein ausgiebiges Frühstück genießt oder die berühmte Afternoon Tea zelebriert, der Besuch hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Es ist ein Ort, der die Seele der Region einfängt und gleichzeitig eine Brücke zu den Schweizer Wurzeln seines Gründers schlägt – ein perfektes Zusammenspiel aus Tradition und zeitloser Eleganz, das Harrogate bereichert.
