Turtle Bay Hammersmith
Restaurant | London | England | Großbritannien
Karibisches Restaurant in Hammersmith
Das „Turtle Bay Hammersmith“ in London ist ein lebhaftes Restaurant, das karibische Küche und eine tropische Atmosphäre in die britische Hauptstadt bringt. Es gehört zur Turtle Bay-Kette, die sich auf authentische karibische Aromen spezialisiert hat und in ganz Großbritannien vertreten ist. Das Restaurant liegt im Stadtteil Hammersmith und ist eines der größten seiner Art innerhalb der Kette. Die Inneneinrichtung versprüht sofort Insel-Feeling: Bunte Farben, Holzelemente und tropische Dekorationen schaffen eine entspannte, fröhliche Stimmung, die durch karibische Musik – oft Reggae – unterstrichen wird. Besonders beliebt ist die großzügige Außenterrasse, die an warmen Tagen Gäste anzieht, die Cocktails und Sonne genießen möchten. Das Lokal verfügt zudem über einen Mezzanin-Bereich, der zusätzlichen Platz bietet und für größere Gruppen oder Veranstaltungen genutzt werden kann.
Authentische karibische Küche London
Kulinarisch steht das „Turtle Bay Hammersmith“ für frische, würzige Gerichte, die von den karibischen Inseln inspiriert sind. Ein Highlight ist das „Jerk Chicken“, ein saftiges Hühnchen, das mit der typischen scharfen Jerk-Gewürzmischung mariniert und gegrillt wird – oft serviert mit knusprigen Spiced Fries, die für ihre würzige Kruste gelobt werden. Auch das „Curry Goat Hash“ findet großen Anklang: Zartes Ziegenfleisch in einer aromatischen Currysauce, kombiniert mit Kartoffeln, bietet einen tiefen, wohltuenden Geschmack. Für eine leichtere Option gibt es die „Crispy Chilli Squid“, knusprig frittierte Tintenfischringe mit einer süß-scharfen Chili-Glasur, die als Vorspeise oder Snack begeistert. Die Küche legt großen Wert auf Vielseitigkeit, mit zahlreichen vegetarischen und veganen Optionen, die ebenfalls die kräftigen Aromen der Karibik einfangen. Zum Nachtisch lockt die „Banana Toffee Cheesecake“, eine cremige Mischung aus Banane und Toffee, die süßen Abschluss perfektioniert.
Beste Cocktails im Turtle Bay
Die Getränkekarte ist ein weiterer Grund für die Beliebtheit des Restaurants, insbesondere die tropischen Cocktails. Das „2-4-1“-Angebot während der Happy Hour ist ein Publikumsmagnet, bei dem Gäste zwei identische Cocktails zum Preis von einem genießen können. Besonders hervorzuheben ist der „Rasta Road“, ein fruchtiger Rum-Cocktail mit Ananas und Passionsfrucht, der die karibische Leichtigkeit einfängt. Auch der „Bottomless Brunch“ ist ein Markenzeichen des Turtle Bay – ein Angebot, bei dem Gäste über einen festen Zeitraum unbegrenzt Cocktails und ein Gericht ihrer Wahl genießen können, was besonders bei Gruppen beliebt ist. Neben Cocktails gibt es eine Auswahl an karibischen Bieren und alkoholfreien Getränken, die das Angebot abrunden.
