Etci Mehmet - Turkish Steak & Burger House
Restaurant | Manchester | England | Großbritannien
Türkisches Steakrestaurant in Manchester
Das "Etci Mehmet - Turkish Steak & Burger House" in Manchester, England, ist ein herausragendes Restaurant, das sich auf türkische Steak- und Burgerküche spezialisiert hat und sich durch seine einzigartige Mischung aus hochwertiger Kulinarik und unterhaltsamer Atmosphäre einen Namen gemacht hat. Es gehört zu einer kleinen, aber wachsenden Kette mit weiteren Standorten in Großbritannien und international, die ihren Ursprung in der Türkei hat. In Manchester liegt das Lokal zentral in einem lebendigen Viertel, umgeben von Theatern, Universitäten und Einkaufsmöglichkeiten, was es zu einem beliebten Treffpunkt für ein vielfältiges Publikum macht – von Studenten über Familien bis hin zu Geschäftsleuten und Touristen. Das Restaurant wurde 2023 als bestes türkisches Steakhouse im Nordwesten Englands ausgezeichnet, was seinen Ruf als kulinarisches Highlight unterstreicht.
Beste Burger und Steaks in Manchester
Der Innenraum des "Etci Mehmet" ist modern und rustikal zugleich, mit einer offenen Küche, die den Gästen einen Blick auf die Zubereitung der Speisen gewährt. Die Einrichtung kombiniert rohe Ziegelwände mit warmem Holz und stilvoller Beleuchtung, was eine einladende Atmosphäre schafft. Besonders auffällig ist die Unterhaltungskomponente: Regelmäßige Feuershows und das Schneiden der Steaks direkt am Tisch durch die Bedienung sorgen für ein interaktives Erlebnis, das weit über ein klassisches Essen hinausgeht. Für größere Gruppen oder Veranstaltungen gibt es ausreichend Platz, und das Lokal ist bekannt dafür, eine entspannte, aber energiegeladene Stimmung zu bieten, die sowohl für besondere Anlässe als auch für alltägliche Besuche geeignet ist.
Halal Steakhouse mit Feuershow
Kulinarisch liegt der Fokus auf hochwertigem, halal-zertifiziertem Fleisch, das sorgfältig ausgewählt und verarbeitet wird. Die Steaks, die mindestens 28 Tage trocken gereift sind, werden auf Holzkohle gegrillt und mit grobem Salz und Rosmarin verfeinert – eine Zubereitung, die ihren natürlichen Geschmack hervorhebt. Ein Highlight ist das "Etci Special Steak", bei dem dünn geschnittene Rindermedaillons in geklärter Butter zubereitet und mit türkischem Brot, Rucola und Parmesan serviert werden – eine Kombination, die sowohl zart als auch aromatisch ist. Auch die "Chicken Satay" erfreut sich großer Beliebtheit, mit saftigen, marinierten Hähnchenspießen, die mit einer cremigen Erdnusssauce serviert werden und einen Hauch von Südostasien in die türkische Küche bringen. Für besondere Anlässe bietet das "Gold Menu" eine extravagante Option: Steaks und Burger, die mit 24-karätigem Blattgold überzogen sind, was nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch die Exklusivität des Restaurants unterstreicht.
Interaktives Essen im Restaurant
Das Getränkeangebot ist alkoholfrei, aber vielfältig, mit einer Auswahl an Mocktails, frisch gepressten Säften und traditionellen türkischen Getränken, die die Speisen ergänzen. Besonders beliebt ist der Ayran, ein erfrischendes Joghurtgetränk, das perfekt zu den würzigen und herzhaften Gerichten passt. Auch die Desserts sind ein Erlebnis: Die frisch gebackene türkische Baklava, die mit Honig und Nüssen zubereitet wird, ist ein süßer Abschluss, der die Tradition der türkischen Küche widerspiegelt und oft als Höhepunkt des Essens empfunden wird.
Traditionelle türkische Küche mit Modernem
Die Atmosphäre im "Etci Mehmet" ist geprägt von herzlicher Gastfreundschaft und einem Team, das großen Wert auf Service legt. Das Personal ist freundlich und kompetent, oft bereit, Empfehlungen zu geben oder auf spezielle Wünsche einzugehen, was besonders bei Gästen mit diätetischen Anforderungen geschätzt wird – das Restaurant bietet auch vegetarische und vegane Optionen wie den "Vegan Lokum Steak" aus gegrillten Austernpilzen. An geschäftigen Tagen kann es voll werden, doch die Organisation bleibt effizient, und die Möglichkeit, online zu reservieren, erleichtert den Besuch.
