Miller & Carter Telford
Restaurant | Telford | England | Großbritannien
Hochwertige Steakrestaurants in Telford
Das "Miller & Carter Telford" in Telford, Großbritannien, ist ein renommiertes Steakhaus, das zur bekannten Miller & Carter-Kette gehört und sich durch seine Hingabe an hochwertige Steaks und eine elegante, aber entspannte Atmosphäre auszeichnet. Es befindet sich in einem belebten Teil der Stadt und öffnete seine Türen im Jahr 2015 als Teil des Southwater-Viertels, einem modernen Entwicklungsgebiet, das Shopping, Gastronomie und Freizeit vereint. Das Restaurant wurde 2022 umfassend renoviert, was ihm ein frisches, zeitgemäßes Aussehen verlieh, während es seinen charakteristischen Charme bewahrte. Das Interieur ist stilvoll gestaltet, mit dunklen Holztönen, bequemen Sitzgelegenheiten und einer warmen Beleuchtung, die eine einladende Umgebung schafft – ideal für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen. Es gibt auch einen Außenbereich, der sich für Mahlzeiten bei schönem Wetter eignet.
Beste Steaks im Miller und Carter
Der kulinarische Fokus liegt eindeutig auf Steaks, die aus britischem und irischem Rindfleisch von vertrauenswürdigen Landwirten stammen und mindestens 30 Tage gereift sind, um maximale Zartheit und Geschmack zu gewährleisten. Besonders hervorgehoben wird das 8oz Filet Mignon, das für seine butterweiche Textur und seinen delikaten Geschmack geschätzt wird und oft als perfekte Wahl für Steakliebhaber gilt. Ein weiteres Highlight ist das Chateaubriand, ein großzügiges Stück, das sich ideal zum Teilen eignet und mit einer intensiven, saftigen Note überzeugt. Die Steaks werden von Köchen zubereitet, die an der hauseigenen "Steak School" geschult wurden, und nach individuellen Wünschen gegrillt. Neben den Steaks bietet das Menü auch Alternativen wie die Hot Honey Chicken Wings, die mit süßer und scharfer Roquito-Honig-Sauce verfeinert sind und als Vorspeise sehr beliebt sind. Für den süßen Abschluss lockt der Lemon Tart, ein fruchtiges Dessert mit knackiger Kruste, das einen erfrischenden Kontrast zum deftigen Hauptgang bildet.
Gastro Erlebnisse in Telford
Das "Miller & Carter Telford" legt großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Präsentation der Gerichte. Die Beilagen, wie etwa der Onion Loaf – eine knusprige Zwiebelkreation – oder die cremige Mac & Cheese, ergänzen die Hauptgerichte perfekt und sind oft ein Gesprächsthema unter den Gästen. Auch vegetarische Optionen wie die Roasted Crown Prince Squash, ein Gericht mit geröstetem Kürbis auf einer Basis aus Avocado und Körnern, zeigen, dass das Restaurant vielseitig aufgestellt ist. Die Getränkekarte bietet eine breite Auswahl an Weinen, die sorgfältig auf die Speisen abgestimmt sind, sowie lokale Biere und Cocktails, die das Erlebnis abrunden. Das Restaurant hält an einer smarten Kleiderordnung fest, bei der Sportbekleidung nicht erwünscht ist, was den gehobenen, aber dennoch zugänglichen Charakter unterstreicht.
Steakhaus mit Außenbereich Telford
Der Service wird häufig als herzlich und professionell beschrieben, wobei das Personal – darunter oft namentlich gelobte Mitarbeiter wie Chloe oder Steph – für seine Aufmerksamkeit und Freundlichkeit bekannt ist. Es gibt jedoch vereinzelt Rückmeldungen zu längeren Wartezeiten bei hohem Andrang oder kleineren Fehlern bei der Zubereitung, die aber meist von der hohen Qualität des Essens und der Atmosphäre überdeckt werden. Das Restaurant ist besonders bei Familien, Paaren und Gruppen beliebt, die einen besonderen Abend planen, und zieht auch viele Besucher an, die die nahegelegenen Einkaufsmöglichkeiten nutzen. Es bietet zudem Takeaway-Optionen, was es flexibel für verschiedene Bedürfnisse macht.
