Maurizio Gualdi
25.01.2025
Una eccellente e gradita scoperta.
Piatti del territorio preparati e serviti con cura ed attenzione.
Ambiente caldo ed accogliente.
Servizio impeccabile. Ci torneremo e ne consigliamo la visita.
Laura Simonetti
25.01.2025
Ristorante piccolo ma molto accogliente con una polenta buonissima, cotta nel paiolo di ghisa che le regala un sentore di affumicato. Polenta della cascina Mamy (Donnas), ottenuta dalla macinazione di antiche varietà di granoturco. Ci sono tanti altri piatti della tradizione, tutti provare. Consigliata la prenotazione.
Aldo Sala
12.01.2025
Ottimo. Prodotti locali di qualità, ambiente accogliente, cordialità e competenza. Ottimo rapporto qualità prezzo
Enrico Girardi
25.03.2023
Molto rumoroso. Ammetto che le ultime due volte che ho cenato lì non ho amato la cucina (de gustibus non....)
Fred Aubert
03.01.2025
Food is good, service is very "uptight" and because of that the atmosphere feels uneasy in spite of being in Aosta. Smiling to your guests will not hurt you guys...
What is most upsetting is that one hears the microwave oven Pinging .. bing, bing, non stop. I understand that microwaves are commonly used in restaurants, but the sound makes one feel like in a fast-food joint. Advise from my side, remove this bell, please.
These are the reasons why I only give you three stars.
We will not go back there, the dinner experience got spoiled even though the food is good.
Ivano Colombo
02.01.2025
La qualità e la professionalità ai massimi livelli. Un pranzo veramente eccellente. Se cercate un ristorante che vi proponga cucina tipica ma di qualità, questo è il posto giusto
Clemente Recine
01.01.2025
Piatti della tradizione valdostana molto saporiti e raffinati. Servizio attento ai dettagli ed estremamente cordiali. Ci ritorneremo!
Matteo Ripa
11.12.2024
Il ristorante è molto accogliente e intimo, ci sono pochi posti e l’attenzione al servizio è davvero eccellente. Piatti buoni e belli esteticamente.
Kizzi Configliacco
08.12.2024
Abbiamo pranzato benissimo, piatti ottimi curati e servizio veramente impeccabile, vini ottimi e ci sono stati consigliati benissimo in base alle nostre scelte di cibo.
Fra M20 (Bobo)
05.12.2024
Cibo niente di speciale anzi devo dire che il risotto non è niente di speciale e il tortino di cipolle con fonduta almeno questo mi sembrava niente di buono,il servizio di padre e figlio (credo vista la somiglianza) è nella norma,cmq non lo consiglio.
Simona Bonalumi
24.11.2024
Abbiamo pranzato in questo locale, conosciuto grazie a un cofanetto Boscolo gift. Cibo ottimo e porzioni abbondanti, personale preparato e molto gentile, location intima e accogliente. Se passate da Aosta vi consigliamo di approfittarne per un pranzo o una cena! Torneremo sicuramente!
伊藤貴史
02.11.2024
素晴らしい郷土料理と行き届いたたサーヴィス。
大満足の食事？
Luisa Roccella
01.11.2024
Veramente eccezionale!!
Enrico ROMAGNOLI
30.10.2024
Corrado e la sua famiglia sono una sicurezza. Sanno proporre il meglio della cucina valdostana e piemontese con ingredienti selezionati con passione.
Alvise Vizzotto
03.10.2024
Piccolo ristorantino dove si respira la tradizione della accoglienza e della cucina locale. I proprietari sono gentilissimi, raccontano i piatti con grande passione. Materie prime di piccoli produttori locali, eccellenti e presentate con impiattamenti molto eleganti. Carta dei vini molto vasta con una proposta di quelli Valdostani assolutamente da non perdere! Un'ottima scoperta!
Olivier Lalain
26.09.2024
On pensait bien manger à Aoste, nous avons été un peu surpris...
Le cadre est magnifique dans la pièce où nous étions, mais les plats qui nous ont été servi, n'étaient malheureusement pas top, voire même pas bon pour le dessert.
Un couac d'un soir en cuisine je l'espère, car le lieu est sympa.
amanda mdunia
21.09.2024
Un restaurant que je recommande les yeux fermés. Le personnel est vraiment adorable, les plats sont succulents. Les serveurs parlent tous français. Merci encore pour cette soirée.
Allez y sans hésiter.
ensei mania
16.09.2024
素晴らしい名店です。アオスタに来たら必ず行って欲しい店です。
ワインはお店からすぐ近くのエリアのこだわりのワインが揃えられています。白 赤 泡複数の種類がグラスで頼むことができます。非常に美味しいです。
伝統料理が好きなので以下の二つを楽しみました。
・ポレンタのチーズフォンデュ
チーズはDOPフォンティーナチーズ
まるでスープのように仕上げられていて美味しい。ポレンタは1時間燻しているらしくスパイシー。非常に美味しい。来てよかった！
もう一つはお店のメインの仔牛のオイルフォンデュ。あまりに美味しくオイルを聞いたらこのお店はピーナッツ脂だそうだ。
以下一般的なレシピと説明。
フォンデュ・ブルギニョン
卓上土鍋で熱したオリーブオイルの中に、一口大に切った牛肉や豚肉を串で挿し入れて加熱してから、様々なソースにつけて食べる。いわゆるオイルフォンデュ。
「ブルゴーニュ風」の名だが、発祥は州に隣接するスイス。ピエモンテ州やフランスにも広く伝わる。スイスやフランスでは主に菜種油が使われる。
最高の料理です！また食べたい。
色々ならソースで食べさせてもらえるがチェルビアの塩でシンプルに食べても美味しかった。
デザートは忘れたがソース含め美味しかった。
食後酒「ジェネピ（Genepi）」
高山植物のジェネピ（アルプスヨモギ）から造られたリキュールもいただいた。
必ずまた来たい店だ。ありがとうございます
Angelo Aresu
31.08.2024
Top! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Consigliatissimo!
Daniele Sconti
31.08.2024
Ottimo locale ,piatti riusciti ingredienti di qualità,personale preparato e cordiale
Michela Nava
26.08.2024
Ottimo servizio e cibo!
GIANONCELLI Florence
24.08.2024
Beaucoup d’attention pour le client
Massimo Verde
23.08.2024
Cibo molto buono e piatti tipici locali cucinati in modo esemplare . servizio buono
Maurizio Prette
21.08.2024
Locale molto carino, con pochi coperti: piatti spettacolari, materie prime d’eccellenza, servizio impeccabile. Abbiamo degustato il menù 1957 con i vini abbinati: davvero un’ottima scelta, porzioni molto abbondanti e vini di produttori locali scelti con cura. Ambiente molto piacevole, ritorneremo sicuramente!
aleziaale
21.08.2024
Peccato non poter dare 10 stelle. Osteria impeccabile, cibo gustoso, ma non pesante, vini ottimi e sapientemente presentati, servizio eccellente.
Abbiamo optato per il menu 1957, potendo scegliere le portate dalla carta coi vini abbinati.
Porzioni decisamente generose.
Ultima osservazione, non meno importante, il locale è molto caratteristico e la musica stile anni 30 è un piacevole sottofondo.
Ci torneremo. Bravi, davvero bravi.
