YORI Piccadilly Circus Korean BBQ
Restaurant | London | England | Großbritannien
„YORI Piccadilly Circus Korean BBQ“ ist ein renommiertes Restaurant in London, England, Großbritannien, das sich auf authentische koreanische Küche spezialisiert hat und besonders für sein Korean BBQ bekannt ist. Es gehört zur YORI-Kette, die mittlerweile mehrere Standorte in London und darüber hinaus betreibt, darunter Covent Garden, Wimbledon und Kings Cross, und sich zum Ziel gesetzt hat, die reiche koreanische Esskultur einem breiten Publikum zugänglich zu machen. Das Restaurant liegt im Herzen des geschäftigen West Ends, in der Nähe des berühmten Piccadilly Circus, und ist ein beliebter Treffpunkt für Touristen, Einheimische und Fans der koreanischen Küche, die ein authentisches kulinarisches Erlebnis suchen.
Die Atmosphäre im „YORI Piccadilly Circus“ ist lebhaft und modern, mit einem Hauch von urbanem Flair, das perfekt zur zentralen Lage passt. Das Interieur ist schlicht, aber stilvoll gestaltet, mit dunklen Holztischen und einer offenen Raumaufteilung, die den Fokus auf die Tischgrills legt – ein Markenzeichen des Restaurants, das den Gästen ermöglicht, ihr Essen direkt vor ihren Augen zuzubereiten. Die Tische sind eng beieinander angeordnet, was eine gesellige, fast familiäre Stimmung schafft, auch wenn es an belebten Tagen etwas laut werden kann. An den Wänden finden sich dezente Anspielungen auf die koreanische Kultur, die das Ambiente abrunden, ohne überladen zu wirken. Für viele Besucher ist die Möglichkeit, das Grillen selbst zu übernehmen, ein interaktives Highlight, das den Abend unvergesslich macht.
Kulinarisch steht „YORI“ für traditionelle koreanische Aromen, die mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Das „Beef Bulgogi“ ist ein absolutes Highlight – dünn geschnittenes Rindfleisch, das in einer süß-würzigen Marinade eingelegt und am Tisch gegrillt wird, bietet eine perfekte Balance aus Zartheit und Geschmack, oft begleitet von einer Schale dampfendem Reis. Ebenso beliebt ist das „Samgyeopsal“, saftiges Schweinefleisch vom Bauch, das mit frischen Salatblättern und einer würzigen Ssamjang-Soße serviert wird – ein Klassiker, der die koreanische BBQ-Tradition verkörpert. Für Vorspeisen sticht die „Kimchi Pancake“ hervor, ein knuspriger Pfannkuchen mit fermentiertem Kimchi, der eine angenehme Schärfe mitbringt. Auch die „Korean Fried Chicken“ wird oft gelobt, mit ihrer knusprigen Hülle und einer süß-sauren Glasur, die sie unwiderstehlich macht. Die Speisen werden mit einer Auswahl an Banchan – kleinen Beilagen wie eingelegtem Gemüse – serviert, die das Essen abrunden und einen authentischen Touch verleihen.
Das Getränkeangebot ist ebenso vielfältig und ergänzt die Speisen hervorragend. Besonders beliebt ist der „Fruit Soju“, ein fruchtiger koreanischer Schnaps, der in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Pfirsich oder Zitrone angeboten wird und perfekt zum BBQ passt. Für diejenigen, die etwas Leichteres bevorzugen, gibt es eine Auswahl an koreanischen Bieren wie Hite, die mit ihrer knackigen Frische die würzigen Aromen der Gerichte ausgleichen. Auch traditionelle Getränke wie Gerstentee stehen zur Verfügung und bieten eine beruhigende Alternative. Die Cocktailkarte ist klein, aber kreativ, mit Kreationen, die oft lokale Zutaten mit koreanischen Einflüssen kombinieren.
Die Geschichte von „YORI“ ist geprägt von dem Wunsch, authentische koreanische Küche außerhalb Koreas zu etablieren. Die Kette hat sich seit ihrer Gründung darauf konzentriert, traditionelle Rezepte zu bewahren, während sie sie an den westlichen Geschmack anpasst, ohne die Essenz zu verlieren. Der Standort in Piccadilly Circus ist einer der bekanntesten und zieht regelmäßig Prominente an, darunter koreanische Schauspieler und K-Pop-Stars, was seine Reputation als kultureller Hotspot unterstreicht. Das Restaurant bietet zudem ein privates „Noraebang“-Zimmer – einen koreanischen Karaoke-Raum –, das besonders bei Gruppen beliebt ist und den Besuch zu einem rundum unterhaltsamen Erlebnis macht.
Das Personal ist für seine Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft bekannt, wobei die Bedienung oft direkt am Tisch unterstützt, etwa beim Grillen oder bei der Erklärung der Gerichte – ein Service, der besonders bei BBQ-Neulingen geschätzt wird. An geschäftigen Tagen kann der Service jedoch etwas langsamer sein, was von der hohen Nachfrage und der zentralen Lage zeugt. „YORI Piccadilly Circus Korean BBQ“ ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, der die koreanische Esskultur feiert und sie mit einem Hauch von Londoner Energie verbindet. Ob für ein Abendessen vor einem Theaterbesuch, einen Abend mit Freunden oder eine Einführung in die Welt des Korean BBQ – dieses Lokal bietet ein authentisches und unvergessliches Erlebnis.“
