Restaurants in Badia

Kalabrien, Italien

Badia, ein malerisches Tal in den Dolomiten Südtirols, bietet eine vielfältige kulinarische Landschaft, die von traditionellen Hütten bis hin zu gehobenen Restaurants reicht.

Top-Restaurants in Badia:

La Stüa de Michil: Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant befindet sich im Hotel La Perla in Corvara. Unter der Leitung von Chefkoch Simone Cantafio, einem Kalabreser mit japanischen Einflüssen, erwartet die Gäste eine kreative Küche, die lokale Zutaten mit internationalen Aromen kombiniert. Die intime Atmosphäre der Stube und die umfangreiche Weinauswahl machen es zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Rifugio Col Alt: Auf 2.000 Metern Höhe gelegen, bietet dieses Restaurant nicht nur eine atemberaubende Aussicht, sondern auch eine exzellente Küche. Die Speisekarte umfasst sowohl traditionelle Südtiroler Gerichte als auch moderne Interpretationen, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Pizzeria Fornella: Für Liebhaber der italienischen Küche ist dieses Restaurant in Corvara ein Muss. Bekannt für seine köstlichen Pizzen und hausgemachten Pasta-Gerichte, bietet es eine gemütliche Atmosphäre und einen hervorragenden Service.
Neben diesen Spitzenrestaurants gibt es zahlreiche weitere Lokale, die die Vielfalt der regionalen Küche widerspiegeln. Die Alta Badia ist besonders stolz auf ihre Bergrestaurants, die traditionelle Südtiroler Spezialitäten inmitten beeindruckender Berglandschaften servieren. Ein Beispiel ist das Ütia Pradat in Colfosco, das neben exzellentem Essen auch eine beeindruckende Weinauswahl bietet.
Die kulinarische Szene in Badia ist ein wahres Paradies für Feinschmecker, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte inmitten einer atemberaubenden Bergkulisse genießen möchten.